Nižšie je zloženie potravín (Chudé steakové mleté omáčky - závažia 100 g) zdrojom energie, kalórií a bielkovín, sacharidov, tuku, cukru a soli. Pozri tiež presné zloženie potravín.
| Energie | 97,28 kcal 407,90 kJ | % energie |
| Tuk | 5,40 g | 48 % |
| Uhľohydrát | 2,07 g | 9 % |
| Proteín | 10,07 g | 43 % |
| Cukor | 0,37 g | |
| Nasýtený tuk | 2,00 g | |
| Soľ | 565,85 mg |
| Všetky výživové faktory | Čiastka |
|---|---|
| alkohol | 0,00 g |
| cholesterol (gc) | 27,69 mg |
| cukrových alkoholov | 0,00 g |
| cukry celkom | 0,37 g |
| draslík | 169,79 mg |
| ekvivalentov niacínu celkom | 3,08 mg |
| ekvivalenty aktivity retinolu vitamínu a | 11,43 ug |
| energie, počítané | 407,90 kJ |
| folát, celkom | 2,79 ug |
| fosfor | 89,00 mg |
| fruktóza | 0,11 g |
| galaktózy | 0,00 g |
| glukóza | 0,12 g |
| jodid (jód) | 14,04 ug |
| karotenoidy celkom | 18,90 ug |
| laktóza | 0,00 g |
| magnézium | 11,49 mg |
| mastná kyselina 18: 2 cis, cis-6 (kyselina linolová) | 462,31 mg |
| mastná kyselina 18: 3 n-3 (kyselina alfa-linolénová) | 153,13 mg |
| mastná kyselina 20: 5 n-3 (epa) | 5,81 mg |
| mastná kyselina 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| mastné kyseliny, celkom | 5,15 g |
| mastné kyseliny, celkom nasýtené | 2,00 g |
| mastné kyseliny, celkom polynenasýtené | 0,67 g |
| mastné kyseliny, celkové trans | 0,14 g |
| mastné kyseliny, celkový mononenasýtený cis | 2,22 g |
| mastné kyseliny, celkový n-3 polynenasýtený | 0,18 g |
| mastné kyseliny, celkový n-6 polynenasýtený | 0,49 g |
| niacín, predformovaný (kyselina nikotínová + nikotínamid) | 2,98 mg |
| organické kyseliny, celkom | 0,02 g |
| polysacharidy, necelulózové, vo vode rozpustné | 0,06 g |
| proteín, celkom | 10,07 g |
| riboflavín | 0,06 mg |
| sacharóza | 0,13 g |
| selen, celkom | 8,21 ug |
| sladový cukor | 0,02 g |
| sodík | 222,08 mg |
| soľ | 565,85 mg |
| sterolov celkom | 9,97 mg |
| tiamín (vitamín b1) | 0,02 mg |
| tryptofán | 154,30 mg |
| tuk, celkom | 5,40 g |
| uhľohydrát, k dispozícii | 2,07 g |
| vitamín b-12 (kobalamín) | 0,47 ug |
| vitamín c (kyselina askorbová) | 0,47 mg |
| vitamín d | 0,19 ug |
| vitamín e alfa-taxoferol | 0,52 mg |
| vitamín k, celkom | 2,81 ug |
| vitamíny pyridoxín (hydrochlorid) | 0,18 mg |
| vláknina, nerozpustná vo vode | 0,11 g |
| vlákno, celkom | 0,20 g |
| vápnik | 8,84 mg |
| zinok | 2,27 mg |
| škrob, celkom | 1,70 g |
| železo, celkom | 1,20 mg |