Nižšie je zloženie potravín (Cibuľa, vyprážané - závažia 100 g) zdrojom energie, kalórií a bielkovín, sacharidov, tuku, cukru a soli. Pozri tiež presné zloženie potravín.
| Energie | 102,06 kcal 427,65 kJ | % energie |
| Tuk | 8,29 g | 78 % |
| Uhľohydrát | 4,87 g | 17 % |
| Proteín | 1,28 g | 4 % |
| Cukor | 4,87 g | |
| Nasýtený tuk | 1,58 g | |
| Soľ | 62,31 mg |
| Všetky výživové faktory | Čiastka |
|---|---|
| alkohol | 0,00 g |
| cholesterol (gc) | 5,80 mg |
| cukrových alkoholov | 0,00 g |
| cukry celkom | 4,87 g |
| draslík | 223,56 mg |
| ekvivalentov niacínu celkom | 0,35 mg |
| ekvivalenty aktivity retinolu vitamínu a | 32,09 ug |
| energie, počítané | 427,65 kJ |
| folát, celkom | 9,61 ug |
| fosfor | 42,10 mg |
| fruktóza | 1,52 g |
| galaktózy | 0,00 g |
| glukóza | 1,62 g |
| jodid (jód) | 1,28 ug |
| karotenoidy celkom | 31,90 ug |
| laktóza | 0,02 g |
| magnézium | 11,32 mg |
| mastná kyselina 18: 2 cis, cis-6 (kyselina linolová) | 1650,41 mg |
| mastná kyselina 18: 3 n-3 (kyselina alfa-linolénová) | 611,64 mg |
| mastná kyselina 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| mastná kyselina 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| mastné kyseliny, celkom | 7,89 g |
| mastné kyseliny, celkom nasýtené | 1,58 g |
| mastné kyseliny, celkom polynenasýtené | 2,29 g |
| mastné kyseliny, celkové trans | 0,05 g |
| mastné kyseliny, celkový mononenasýtený cis | 3,91 g |
| mastné kyseliny, celkový n-3 polynenasýtený | 0,61 g |
| mastné kyseliny, celkový n-6 polynenasýtený | 1,66 g |
| niacín, predformovaný (kyselina nikotínová + nikotínamid) | 0,12 mg |
| organické kyseliny, celkom | 0,21 g |
| polysacharidy, necelulózové, vo vode rozpustné | 0,51 g |
| proteín, celkom | 1,28 g |
| riboflavín | 0,02 mg |
| sacharóza | 1,72 g |
| selen, celkom | 0,52 ug |
| sladový cukor | 0,00 g |
| sodík | 24,45 mg |
| soľ | 62,31 mg |
| sterolov celkom | 47,61 mg |
| tiamín (vitamín b1) | 0,02 mg |
| tryptofán | 17,30 mg |
| tuk, celkom | 8,29 g |
| uhľohydrát, k dispozícii | 4,87 g |
| vitamín b-12 (kobalamín) | 0,00 ug |
| vitamín c (kyselina askorbová) | 6,18 mg |
| vitamín d | 0,39 ug |
| vitamín e alfa-taxoferol | 1,47 mg |
| vitamín k, celkom | 9,18 ug |
| vitamíny pyridoxín (hydrochlorid) | 0,13 mg |
| vláknina, nerozpustná vo vode | 0,71 g |
| vlákno, celkom | 1,72 g |
| vápnik | 34,64 mg |
| zinok | 0,41 mg |
| škrob, celkom | 0,00 g |
| železo, celkom | 0,52 mg |