Nižšie je zloženie potravín (Cibuľový prsteň, chlieb, hlboké vyprážanie - závažia 100 g) zdrojom energie, kalórií a bielkovín, sacharidov, tuku, cukru a soli. Pozri tiež presné zloženie potravín.
| Energie | 241,40 kcal 1010,72 kJ | % energie |
| Tuk | 12,99 g | 47 % |
| Uhľohydrát | 26,08 g | 46 % |
| Proteín | 4,06 g | 7 % |
| Cukor | 3,63 g | |
| Nasýtený tuk | 1,51 g | |
| Soľ | 1120,76 mg |
| Všetky výživové faktory | Čiastka |
|---|---|
| alkohol | 0,00 g |
| cholesterol (gc) | 1,75 mg |
| cukrových alkoholov | 0,00 g |
| cukry celkom | 3,63 g |
| draslík | 172,87 mg |
| ekvivalentov niacínu celkom | 1,00 mg |
| ekvivalenty aktivity retinolu vitamínu a | 0,38 ug |
| energie, počítané | 1010,72 kJ |
| folát, celkom | 14,04 ug |
| fosfor | 59,20 mg |
| fruktóza | 0,86 g |
| galaktózy | 0,00 g |
| glukóza | 1,49 g |
| jodid (jód) | 3,81 ug |
| karotenoidy celkom | 14,30 ug |
| laktóza | 0,00 g |
| magnézium | 16,29 mg |
| mastná kyselina 18: 2 cis, cis-6 (kyselina linolová) | 2730,79 mg |
| mastná kyselina 18: 3 n-3 (kyselina alfa-linolénová) | 1183,61 mg |
| mastná kyselina 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| mastná kyselina 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| mastné kyseliny, celkom | 12,38 g |
| mastné kyseliny, celkom nasýtené | 1,51 g |
| mastné kyseliny, celkom polynenasýtené | 3,92 g |
| mastné kyseliny, celkové trans | 0,00 g |
| mastné kyseliny, celkový mononenasýtený cis | 6,95 g |
| mastné kyseliny, celkový n-3 polynenasýtený | 1,18 g |
| mastné kyseliny, celkový n-6 polynenasýtený | 2,73 g |
| niacín, predformovaný (kyselina nikotínová + nikotínamid) | 0,39 mg |
| organické kyseliny, celkom | 0,12 g |
| polysacharidy, necelulózové, vo vode rozpustné | 0,55 g |
| proteín, celkom | 4,06 g |
| riboflavín | 0,03 mg |
| sacharóza | 1,02 g |
| selen, celkom | 3,13 ug |
| sladový cukor | 0,25 g |
| sodík | 439,86 mg |
| soľ | 1120,76 mg |
| sterolov celkom | 92,16 mg |
| tiamín (vitamín b1) | 0,03 mg |
| tryptofán | 47,00 mg |
| tuk, celkom | 12,99 g |
| uhľohydrát, k dispozícii | 26,08 g |
| vitamín b-12 (kobalamín) | 0,00 ug |
| vitamín c (kyselina askorbová) | 3,46 mg |
| vitamín d | 0,00 ug |
| vitamín e alfa-taxoferol | 2,26 mg |
| vitamín k, celkom | 16,92 ug |
| vitamíny pyridoxín (hydrochlorid) | 0,10 mg |
| vláknina, nerozpustná vo vode | 1,17 g |
| vlákno, celkom | 2,00 g |
| vápnik | 27,33 mg |
| zinok | 0,48 mg |
| škrob, celkom | 22,45 g |
| železo, celkom | 0,56 mg |