Nižšie je zloženie potravín (Cukety naplnené zeleninou - závažia 100 g) zdrojom energie, kalórií a bielkovín, sacharidov, tuku, cukru a soli. Pozri tiež presné zloženie potravín.
Energie | 85,80 kcal 359,69 kJ | % energie |
Tuk | 6,05 g | 69 % |
Uhľohydrát | 3,10 g | 15 % |
Proteín | 3,98 g | 15 % |
Cukor | 2,82 g | |
Nasýtený tuk | 2,34 g | |
Soľ | 669,79 mg |
Všetky výživové faktory | Čiastka |
---|---|
alkohol | 0,00 g |
cholesterol (gc) | 8,51 mg |
cukry celkom | 2,82 g |
draslík | 345,47 mg |
ekvivalentov niacínu celkom | 1,87 mg |
ekvivalenty aktivity retinolu vitamínu a | 35,44 ug |
energie, počítané | 359,69 kJ |
folát, celkom | 30,73 ug |
fosfor | 107,30 mg |
fruktóza | 1,22 g |
galaktózy | 0,00 g |
glukóza | 1,00 g |
jodid (jód) | 18,93 ug |
karotenoidy celkom | 937,90 ug |
laktóza | 0,00 g |
magnézium | 20,73 mg |
mastná kyselina 18: 2 cis, cis-6 (kyselina linolová) | 735,61 mg |
mastná kyselina 18: 3 n-3 (kyselina alfa-linolénová) | 261,88 mg |
mastná kyselina 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
mastná kyselina 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
mastné kyseliny, celkom | 5,58 g |
mastné kyseliny, celkom nasýtené | 2,34 g |
mastné kyseliny, celkom polynenasýtené | 1,02 g |
mastné kyseliny, celkové trans | 0,08 g |
mastné kyseliny, celkový mononenasýtený cis | 2,15 g |
mastné kyseliny, celkový n-3 polynenasýtený | 0,26 g |
mastné kyseliny, celkový n-6 polynenasýtený | 0,74 g |
niacín, predformovaný (kyselina nikotínová + nikotínamid) | 1,04 mg |
organické kyseliny, celkom | 0,22 g |
polysacharidy, necelulózové, vo vode rozpustné | 0,57 g |
proteín, celkom | 3,98 g |
riboflavín | 0,09 mg |
sacharóza | 0,60 g |
selen, celkom | 2,88 ug |
sladový cukor | 0,00 g |
sodík | 262,87 mg |
soľ | 669,79 mg |
sterolov celkom | 24,21 mg |
tiamín (vitamín b1) | 0,07 mg |
tryptofán | 55,70 mg |
tuk, celkom | 6,05 g |
uhľohydrát, k dispozícii | 3,10 g |
vitamín b-12 (kobalamín) | 0,18 ug |
vitamín c (kyselina askorbová) | 11,93 mg |
vitamín d | 0,05 ug |
vitamín e alfa-taxoferol | 0,80 mg |
vitamín k, celkom | 12,57 ug |
vitamíny pyridoxín (hydrochlorid) | 0,12 mg |
vláknina, nerozpustná vo vode | 1,42 g |
vlákno, celkom | 1,59 g |
vápnik | 114,54 mg |
zinok | 0,73 mg |
škrob, celkom | 0,28 g |
železo, celkom | 0,76 mg |