Nižšie je zloženie potravín (Cukrová repa, beztukové mlieko - závažia 100 g) zdrojom energie, kalórií a bielkovín, sacharidov, tuku, cukru a soli. Pozri tiež presné zloženie potravín.
| Energie | 54,73 kcal 229,46 kJ | % energie |
| Tuk | 2,20 g | 39 % |
| Uhľohydrát | 6,53 g | 52 % |
| Proteín | 1,48 g | 9 % |
| Cukor | 4,81 g | |
| Nasýtený tuk | 0,43 g | |
| Soľ | 504,31 mg |
| Všetky výživové faktory | Čiastka |
|---|---|
| alkohol | 0,00 g |
| cholesterol (gc) | 1,26 mg |
| cukrových alkoholov | 0,00 g |
| cukry celkom | 4,81 g |
| draslík | 281,22 mg |
| ekvivalentov niacínu celkom | 0,36 mg |
| ekvivalenty aktivity retinolu vitamínu a | 8,39 ug |
| energie, počítané | 229,46 kJ |
| folát, celkom | 55,48 ug |
| fosfor | 44,40 mg |
| fruktóza | 0,15 g |
| galaktózy | 0,00 g |
| glukóza | 0,21 g |
| jodid (jód) | 14,33 ug |
| karotenoidy celkom | 10,20 ug |
| laktóza | 0,98 g |
| magnézium | 14,23 mg |
| mastná kyselina 18: 2 cis, cis-6 (kyselina linolová) | 488,52 mg |
| mastná kyselina 18: 3 n-3 (kyselina alfa-linolénová) | 165,40 mg |
| mastná kyselina 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| mastná kyselina 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| mastné kyseliny, celkom | 2,12 g |
| mastné kyseliny, celkom nasýtené | 0,43 g |
| mastné kyseliny, celkom polynenasýtené | 0,66 g |
| mastné kyseliny, celkové trans | 0,01 g |
| mastné kyseliny, celkový mononenasýtený cis | 1,00 g |
| mastné kyseliny, celkový n-3 polynenasýtený | 0,17 g |
| mastné kyseliny, celkový n-6 polynenasýtený | 0,49 g |
| niacín, predformovaný (kyselina nikotínová + nikotínamid) | 0,15 mg |
| organické kyseliny, celkom | 0,16 g |
| polysacharidy, necelulózové, vo vode rozpustné | 0,72 g |
| proteín, celkom | 1,48 g |
| riboflavín | 0,05 mg |
| sacharóza | 3,45 g |
| selen, celkom | 1,04 ug |
| sladový cukor | 0,02 g |
| sodík | 197,92 mg |
| soľ | 504,31 mg |
| sterolov celkom | 20,11 mg |
| tiamín (vitamín b1) | 0,02 mg |
| tryptofán | 17,90 mg |
| tuk, celkom | 2,20 g |
| uhľohydrát, k dispozícii | 6,53 g |
| vitamín b-12 (kobalamín) | 0,07 ug |
| vitamín c (kyselina askorbová) | 3,92 mg |
| vitamín d | 0,30 ug |
| vitamín e alfa-taxoferol | 0,40 mg |
| vitamín k, celkom | 3,77 ug |
| vitamíny pyridoxín (hydrochlorid) | 0,05 mg |
| vláknina, nerozpustná vo vode | 0,72 g |
| vlákno, celkom | 1,47 g |
| vápnik | 35,98 mg |
| zinok | 0,39 mg |
| škrob, celkom | 1,71 g |
| železo, celkom | 0,53 mg |