Nižšie je zloženie potravín (Cukrová repa, nízkotučné mlieko - závažia 100 g) zdrojom energie, kalórií a bielkovín, sacharidov, tuku, cukru a soli. Pozri tiež presné zloženie potravín.
| Energie | 57,84 kcal 242,17 kJ | % energie |
| Tuk | 2,51 g | 39 % |
| Uhľohydrát | 6,58 g | 52 % |
| Proteín | 1,48 g | 9 % |
| Cukor | 4,85 g | |
| Nasýtený tuk | 0,64 g | |
| Soľ | 508,88 mg |
| Všetky výživové faktory | Čiastka |
|---|---|
| alkohol | 0,00 g |
| cholesterol (gc) | 2,36 mg |
| cukrových alkoholov | 0,00 g |
| cukry celkom | 4,85 g |
| draslík | 282,61 mg |
| ekvivalentov niacínu celkom | 0,36 mg |
| ekvivalenty aktivity retinolu vitamínu a | 10,69 ug |
| energie, počítané | 242,17 kJ |
| folát, celkom | 56,15 ug |
| fosfor | 45,00 mg |
| fruktóza | 0,15 g |
| galaktózy | 0,00 g |
| glukóza | 0,21 g |
| jodid (jód) | 14,52 ug |
| karotenoidy celkom | 11,50 ug |
| laktóza | 0,98 g |
| magnézium | 14,20 mg |
| mastná kyselina 18: 2 cis, cis-6 (kyselina linolová) | 498,21 mg |
| mastná kyselina 18: 3 n-3 (kyselina alfa-linolénová) | 168,38 mg |
| mastná kyselina 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| mastná kyselina 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| mastné kyseliny, celkom | 2,42 g |
| mastné kyseliny, celkom nasýtené | 0,64 g |
| mastné kyseliny, celkom polynenasýtené | 0,67 g |
| mastné kyseliny, celkové trans | 0,02 g |
| mastné kyseliny, celkový mononenasýtený cis | 1,08 g |
| mastné kyseliny, celkový n-3 polynenasýtený | 0,17 g |
| mastné kyseliny, celkový n-6 polynenasýtený | 0,50 g |
| niacín, predformovaný (kyselina nikotínová + nikotínamid) | 0,15 mg |
| organické kyseliny, celkom | 0,16 g |
| polysacharidy, necelulózové, vo vode rozpustné | 0,73 g |
| proteín, celkom | 1,48 g |
| riboflavín | 0,05 mg |
| sacharóza | 3,50 g |
| selen, celkom | 1,05 ug |
| sladový cukor | 0,02 g |
| sodík | 199,72 mg |
| soľ | 508,88 mg |
| sterolov celkom | 20,35 mg |
| tiamín (vitamín b1) | 0,02 mg |
| tryptofán | 17,80 mg |
| tuk, celkom | 2,51 g |
| uhľohydrát, k dispozícii | 6,58 g |
| vitamín b-12 (kobalamín) | 0,07 ug |
| vitamín c (kyselina askorbová) | 3,95 mg |
| vitamín d | 0,30 ug |
| vitamín e alfa-taxoferol | 0,41 mg |
| vitamín k, celkom | 3,85 ug |
| vitamíny pyridoxín (hydrochlorid) | 0,05 mg |
| vláknina, nerozpustná vo vode | 0,73 g |
| vlákno, celkom | 1,49 g |
| vápnik | 36,22 mg |
| zinok | 0,39 mg |
| škrob, celkom | 1,74 g |
| železo, celkom | 0,54 mg |