Nižšie je zloženie potravín (Fazuľa zeleninová omáčka s paradajkami - závažia 100 g) zdrojom energie, kalórií a bielkovín, sacharidov, tuku, cukru a soli. Pozri tiež presné zloženie potravín.
Energie | 75,05 kcal 314,98 kJ | % energie |
Tuk | 2,28 g | 29 % |
Uhľohydrát | 8,76 g | 52 % |
Proteín | 3,47 g | 19 % |
Cukor | 3,01 g | |
Nasýtený tuk | 0,40 g | |
Soľ | 594,17 mg |
Všetky výživové faktory | Čiastka |
---|---|
alkohol | 0,00 g |
cholesterol (gc) | 1,09 mg |
cukrových alkoholov | 0,00 g |
cukry celkom | 3,01 g |
draslík | 221,28 mg |
ekvivalentov niacínu celkom | 1,14 mg |
ekvivalenty aktivity retinolu vitamínu a | 41,79 ug |
energie, počítané | 314,98 kJ |
folát, celkom | 62,15 ug |
fosfor | 61,60 mg |
fruktóza | 1,10 g |
galaktózy | 0,00 g |
glukóza | 0,96 g |
jodid (jód) | 16,37 ug |
karotenoidy celkom | 3510,00 ug |
laktóza | 0,00 g |
magnézium | 20,62 mg |
mastná kyselina 18: 2 cis, cis-6 (kyselina linolová) | 440,07 mg |
mastná kyselina 18: 3 n-3 (kyselina alfa-linolénová) | 222,06 mg |
mastná kyselina 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
mastná kyselina 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
mastné kyseliny, celkom | 2,02 g |
mastné kyseliny, celkom nasýtené | 0,40 g |
mastné kyseliny, celkom polynenasýtené | 0,67 g |
mastné kyseliny, celkové trans | 0,01 g |
mastné kyseliny, celkový mononenasýtený cis | 0,92 g |
mastné kyseliny, celkový n-3 polynenasýtený | 0,22 g |
mastné kyseliny, celkový n-6 polynenasýtený | 0,44 g |
niacín, predformovaný (kyselina nikotínová + nikotínamid) | 0,76 mg |
organické kyseliny, celkom | 0,09 g |
polysacharidy, necelulózové, vo vode rozpustné | 1,23 g |
proteín, celkom | 3,47 g |
riboflavín | 0,03 mg |
sacharóza | 0,81 g |
selen, celkom | 0,31 ug |
sladový cukor | 0,00 g |
sodík | 233,19 mg |
soľ | 594,17 mg |
sterolov celkom | 29,77 mg |
tiamín (vitamín b1) | 0,04 mg |
tryptofán | 37,20 mg |
tuk, celkom | 2,28 g |
uhľohydrát, k dispozícii | 8,76 g |
vitamín b-12 (kobalamín) | 0,00 ug |
vitamín c (kyselina askorbová) | 22,08 mg |
vitamín d | 0,09 ug |
vitamín e alfa-taxoferol | 0,82 mg |
vitamín k, celkom | 12,20 ug |
vitamíny pyridoxín (hydrochlorid) | 0,19 mg |
vláknina, nerozpustná vo vode | 1,90 g |
vlákno, celkom | 2,82 g |
vápnik | 34,60 mg |
zinok | 0,35 mg |
škrob, celkom | 5,74 g |
železo, celkom | 0,80 mg |