Nižšie je zloženie potravín (Frankfurter, morčacie, svetlo, varené - závažia 100 g) zdrojom energie, kalórií a bielkovín, sacharidov, tuku, cukru a soli. Pozri tiež presné zloženie potravín.
| Energie | 112,57 kcal 471,66 kJ | % energie |
| Tuk | 5,15 g | 41 % |
| Uhľohydrát | 1,40 g | 4 % |
| Proteín | 15,07 g | 55 % |
| Cukor | 0,58 g | |
| Nasýtený tuk | 1,68 g | |
| Soľ | 1861,87 mg |
| Všetky výživové faktory | Čiastka |
|---|---|
| alkohol | 0,00 g |
| cholesterol (gc) | 48,32 mg |
| cukrových alkoholov | 0,00 g |
| cukry celkom | 0,58 g |
| draslík | 178,84 mg |
| ekvivalentov niacínu celkom | 8,77 mg |
| ekvivalenty aktivity retinolu vitamínu a | 8,89 ug |
| energie, počítané | 471,66 kJ |
| folát, celkom | 7,46 ug |
| fosfor | 107,70 mg |
| fruktóza | 0,01 g |
| galaktózy | 0,00 g |
| glukóza | 0,57 g |
| jodid (jód) | 2,18 ug |
| karotenoidy celkom | 3,90 ug |
| laktóza | 0,00 g |
| magnézium | 15,55 mg |
| mastná kyselina 18: 2 cis, cis-6 (kyselina linolová) | 686,52 mg |
| mastná kyselina 18: 3 n-3 (kyselina alfa-linolénová) | 75,07 mg |
| mastná kyselina 20: 5 n-3 (epa) | 27,15 mg |
| mastná kyselina 22: 6 n-3 (dha) | 22,29 mg |
| mastné kyseliny, celkom | 4,91 g |
| mastné kyseliny, celkom nasýtené | 1,68 g |
| mastné kyseliny, celkom polynenasýtené | 0,98 g |
| mastné kyseliny, celkové trans | 0,01 g |
| mastné kyseliny, celkový mononenasýtený cis | 2,17 g |
| mastné kyseliny, celkový n-3 polynenasýtený | 0,13 g |
| mastné kyseliny, celkový n-6 polynenasýtený | 0,82 g |
| niacín, predformovaný (kyselina nikotínová + nikotínamid) | 5,11 mg |
| organické kyseliny, celkom | 0,03 g |
| polysacharidy, necelulózové, vo vode rozpustné | 0,02 g |
| proteín, celkom | 15,07 g |
| riboflavín | 0,13 mg |
| sacharóza | 0,01 g |
| selen, celkom | 14,23 ug |
| sladový cukor | 0,00 g |
| sodík | 730,72 mg |
| soľ | 1861,87 mg |
| sterolov celkom | 0,96 mg |
| tiamín (vitamín b1) | 0,09 mg |
| tryptofán | 218,70 mg |
| tuk, celkom | 5,15 g |
| uhľohydrát, k dispozícii | 1,40 g |
| vitamín b-12 (kobalamín) | 0,69 ug |
| vitamín c (kyselina askorbová) | 0,29 mg |
| vitamín d | 0,48 ug |
| vitamín e alfa-taxoferol | 0,49 mg |
| vitamín k, celkom | 40,77 ug |
| vitamíny pyridoxín (hydrochlorid) | 0,29 mg |
| vláknina, nerozpustná vo vode | 0,06 g |
| vlákno, celkom | 0,08 g |
| vápnik | 12,51 mg |
| zinok | 1,78 mg |
| škrob, celkom | 0,82 g |
| železo, celkom | 0,59 mg |