Nižšie je zloženie potravín (Grilovaná klobása, obsahuje sójový proteín, priemerný - závažia 100 g) zdrojom energie, kalórií a bielkovín, sacharidov, tuku, cukru a soli. Pozri tiež presné zloženie potravín.
Energie | 211,52 kcal 885,60 kJ | % energie |
Tuk | 17,48 g | 75 % |
Uhľohydrát | 2,93 g | 4 % |
Proteín | 11,03 g | 21 % |
Cukor | 1,02 g | |
Nasýtený tuk | 6,71 g | |
Soľ | 1854,79 mg |
Všetky výživové faktory | Čiastka |
---|---|
alkohol | 0,00 g |
cholesterol (gc) | 28,69 mg |
cukrových alkoholov | 0,00 g |
cukry celkom | 1,02 g |
draslík | 279,25 mg |
ekvivalentov niacínu celkom | 4,23 mg |
ekvivalenty aktivity retinolu vitamínu a | 4,62 ug |
energie, počítané | 885,60 kJ |
folát, celkom | 6,73 ug |
fosfor | 127,70 mg |
fruktóza | 0,00 g |
galaktózy | 0,00 g |
glukóza | 1,01 g |
jodid (jód) | 2,44 ug |
karotenoidy celkom | 0,00 ug |
laktóza | 0,00 g |
magnézium | 28,92 mg |
mastná kyselina 18: 2 cis, cis-6 (kyselina linolová) | 1806,61 mg |
mastná kyselina 18: 3 n-3 (kyselina alfa-linolénová) | 145,88 mg |
mastná kyselina 20: 5 n-3 (epa) | 5,08 mg |
mastná kyselina 22: 6 n-3 (dha) | 5,07 mg |
mastné kyseliny, celkom | 16,48 g |
mastné kyseliny, celkom nasýtené | 6,71 g |
mastné kyseliny, celkom polynenasýtené | 2,17 g |
mastné kyseliny, celkové trans | 0,01 g |
mastné kyseliny, celkový mononenasýtený cis | 7,48 g |
mastné kyseliny, celkový n-3 polynenasýtený | 0,18 g |
mastné kyseliny, celkový n-6 polynenasýtený | 1,89 g |
niacín, predformovaný (kyselina nikotínová + nikotínamid) | 2,16 mg |
organické kyseliny, celkom | 0,00 g |
polysacharidy, necelulózové, vo vode rozpustné | 0,09 g |
proteín, celkom | 11,03 g |
riboflavín | 0,11 mg |
sacharóza | 0,01 g |
selen, celkom | 8,08 ug |
sladový cukor | 0,00 g |
sodík | 727,94 mg |
soľ | 1854,79 mg |
sterolov celkom | 4,04 mg |
tiamín (vitamín b1) | 0,39 mg |
tryptofán | 123,60 mg |
tuk, celkom | 17,48 g |
uhľohydrát, k dispozícii | 2,93 g |
vitamín b-12 (kobalamín) | 0,34 ug |
vitamín c (kyselina askorbová) | 0,00 mg |
vitamín d | 0,17 ug |
vitamín e alfa-taxoferol | 0,26 mg |
vitamín k, celkom | 1,34 ug |
vitamíny pyridoxín (hydrochlorid) | 0,19 mg |
vláknina, nerozpustná vo vode | 0,11 g |
vlákno, celkom | 0,20 g |
vápnik | 15,14 mg |
zinok | 0,87 mg |
škrob, celkom | 1,90 g |
železo, celkom | 0,86 mg |