Nižšie je zloženie potravín (Grilovaná klobása, smažená - závažia 100 g) zdrojom energie, kalórií a bielkovín, sacharidov, tuku, cukru a soli. Pozri tiež presné zloženie potravín.
Energie | 280,35 kcal 1173,38 kJ | % energie |
Tuk | 22,55 g | 72 % |
Uhľohydrát | 8,86 g | 12 % |
Proteín | 11,01 g | 16 % |
Cukor | 1,17 g | |
Nasýtený tuk | 7,90 g | |
Soľ | 1990,14 mg |
Všetky výživové faktory | Čiastka |
---|---|
alkohol | 0,00 g |
cholesterol (gc) | 36,46 mg |
cukrových alkoholov | 0,00 g |
cukry celkom | 1,17 g |
draslík | 185,81 mg |
ekvivalentov niacínu celkom | 4,13 mg |
ekvivalenty aktivity retinolu vitamínu a | 24,23 ug |
energie, počítané | 1173,38 kJ |
folát, celkom | 5,56 ug |
fosfor | 107,00 mg |
fruktóza | 0,01 g |
galaktózy | 0,00 g |
glukóza | 1,11 g |
jodid (jód) | 6,04 ug |
karotenoidy celkom | 6,80 ug |
laktóza | 0,02 g |
magnézium | 17,24 mg |
mastná kyselina 18: 2 cis, cis-6 (kyselina linolová) | 2679,20 mg |
mastná kyselina 18: 3 n-3 (kyselina alfa-linolénová) | 517,88 mg |
mastná kyselina 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
mastná kyselina 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
mastné kyseliny, celkom | 21,90 g |
mastné kyseliny, celkom nasýtené | 7,90 g |
mastné kyseliny, celkom polynenasýtené | 3,39 g |
mastné kyseliny, celkové trans | 0,07 g |
mastné kyseliny, celkový mononenasýtený cis | 10,46 g |
mastné kyseliny, celkový n-3 polynenasýtený | 0,53 g |
mastné kyseliny, celkový n-6 polynenasýtený | 2,74 g |
niacín, predformovaný (kyselina nikotínová + nikotínamid) | 2,33 mg |
organické kyseliny, celkom | 0,00 g |
polysacharidy, necelulózové, vo vode rozpustné | 0,08 g |
proteín, celkom | 11,01 g |
riboflavín | 0,09 mg |
sacharóza | 0,02 g |
selen, celkom | 9,64 ug |
sladový cukor | 0,01 g |
sodík | 781,06 mg |
soľ | 1990,14 mg |
sterolov celkom | 21,35 mg |
tiamín (vitamín b1) | 0,22 mg |
tryptofán | 111,60 mg |
tuk, celkom | 22,55 g |
uhľohydrát, k dispozícii | 8,86 g |
vitamín b-12 (kobalamín) | 0,39 ug |
vitamín c (kyselina askorbová) | 0,00 mg |
vitamín d | 0,39 ug |
vitamín e alfa-taxoferol | 1,05 mg |
vitamín k, celkom | 11,65 ug |
vitamíny pyridoxín (hydrochlorid) | 0,21 mg |
vláknina, nerozpustná vo vode | 0,09 g |
vlákno, celkom | 0,17 g |
vápnik | 22,32 mg |
zinok | 0,99 mg |
škrob, celkom | 7,70 g |
železo, celkom | 1,35 mg |