Nižšie je zloženie potravín (Grilovaná klobása, vyprážaná bez tuku - závažia 100 g) zdrojom energie, kalórií a bielkovín, sacharidov, tuku, cukru a soli. Pozri tiež presné zloženie potravín.
Energie | 255,02 kcal 1067,16 kJ | % energie |
Tuk | 19,23 g | 68 % |
Uhľohydrát | 9,30 g | 14 % |
Proteín | 11,54 g | 18 % |
Cukor | 1,21 g | |
Nasýtený tuk | 7,44 g | |
Soľ | 2060,62 mg |
Všetky výživové faktory | Čiastka |
---|---|
alkohol | 0,00 g |
cholesterol (gc) | 36,26 mg |
cukrových alkoholov | 0,00 g |
cukry celkom | 1,21 g |
draslík | 194,36 mg |
ekvivalentov niacínu celkom | 4,34 mg |
ekvivalenty aktivity retinolu vitamínu a | 8,08 ug |
energie, počítané | 1067,16 kJ |
folát, celkom | 5,80 ug |
fosfor | 111,40 mg |
fruktóza | 0,01 g |
galaktózy | 0,00 g |
glukóza | 1,16 g |
jodid (jód) | 6,20 ug |
karotenoidy celkom | 2,50 ug |
laktóza | 0,01 g |
magnézium | 17,99 mg |
mastná kyselina 18: 2 cis, cis-6 (kyselina linolová) | 1930,75 mg |
mastná kyselina 18: 3 n-3 (kyselina alfa-linolénová) | 209,21 mg |
mastná kyselina 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
mastná kyselina 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
mastné kyseliny, celkom | 18,71 g |
mastné kyseliny, celkom nasýtené | 7,44 g |
mastné kyseliny, celkom polynenasýtené | 2,33 g |
mastné kyseliny, celkové trans | 0,05 g |
mastné kyseliny, celkový mononenasýtený cis | 8,85 g |
mastné kyseliny, celkový n-3 polynenasýtený | 0,22 g |
mastné kyseliny, celkový n-6 polynenasýtený | 2,00 g |
niacín, predformovaný (kyselina nikotínová + nikotínamid) | 2,44 mg |
organické kyseliny, celkom | 0,00 g |
polysacharidy, necelulózové, vo vode rozpustné | 0,09 g |
proteín, celkom | 11,54 g |
riboflavín | 0,09 mg |
sacharóza | 0,02 g |
selen, celkom | 10,11 ug |
sladový cukor | 0,01 g |
sodík | 808,72 mg |
soľ | 2060,62 mg |
sterolov celkom | 1,40 mg |
tiamín (vitamín b1) | 0,23 mg |
tryptofán | 117,10 mg |
tuk, celkom | 19,23 g |
uhľohydrát, k dispozícii | 9,30 g |
vitamín b-12 (kobalamín) | 0,41 ug |
vitamín c (kyselina askorbová) | 0,00 mg |
vitamín d | 0,19 ug |
vitamín e alfa-taxoferol | 0,32 mg |
vitamín k, celkom | 7,58 ug |
vitamíny pyridoxín (hydrochlorid) | 0,22 mg |
vláknina, nerozpustná vo vode | 0,09 g |
vlákno, celkom | 0,18 g |
vápnik | 22,72 mg |
zinok | 1,03 mg |
škrob, celkom | 8,08 g |
železo, celkom | 1,41 mg |