Nižšie je zloženie potravín (Halibut, údené - závažia 100 g) zdrojom energie, kalórií a bielkovín, sacharidov, tuku, cukru a soli. Pozri tiež presné zloženie potravín.
Energie | 203,87 kcal 853,22 kJ | % energie |
Tuk | 14,70 g | 64 % |
Uhľohydrát | 0,00 g | 0 % |
Proteín | 18,20 g | 36 % |
Cukor | 0,00 g | |
Nasýtený tuk | 3,36 g | |
Soľ | 2191,28 mg |
Všetky výživové faktory | Čiastka |
---|---|
alkohol | 0,00 g |
cholesterol (gc) | 84,00 mg |
cukrových alkoholov | 0,00 g |
cukry celkom | 0,00 g |
draslík | 380,00 mg |
ekvivalentov niacínu celkom | 12,14 mg |
ekvivalenty aktivity retinolu vitamínu a | 28,75 ug |
energie, počítané | 853,22 kJ |
folát, celkom | 12,00 ug |
fosfor | 240,00 mg |
fruktóza | 0,00 g |
glukóza | 0,00 g |
jodid (jód) | 30,00 ug |
karotenoidy celkom | 0,00 ug |
laktóza | 0,00 g |
magnézium | 29,00 mg |
mastná kyselina 18: 2 cis, cis-6 (kyselina linolová) | 160,00 mg |
mastná kyselina 18: 3 n-3 (kyselina alfa-linolénová) | 68,93 mg |
mastná kyselina 20: 5 n-3 (epa) | 440,00 mg |
mastná kyselina 22: 6 n-3 (dha) | 520,00 mg |
mastné kyseliny, celkom | 13,23 g |
mastné kyseliny, celkom nasýtené | 3,36 g |
mastné kyseliny, celkom polynenasýtené | 1,56 g |
mastné kyseliny, celkové trans | 0,02 g |
mastné kyseliny, celkový mononenasýtený cis | 8,29 g |
mastné kyseliny, celkový n-3 polynenasýtený | 1,28 g |
mastné kyseliny, celkový n-6 polynenasýtený | 0,24 g |
niacín, predformovaný (kyselina nikotínová + nikotínamid) | 8,30 mg |
organické kyseliny, celkom | 0,00 g |
polysacharidy, necelulózové, vo vode rozpustné | 0,00 g |
proteín, celkom | 18,20 g |
riboflavín | 0,19 mg |
sacharóza | 0,00 g |
selen, celkom | 24,77 ug |
sladový cukor | 0,00 g |
sodík | 860,00 mg |
soľ | 2191,28 mg |
sterolov celkom | 0,00 mg |
tiamín (vitamín b1) | 0,11 mg |
tryptofán | 230,00 mg |
tuk, celkom | 14,70 g |
uhľohydrát, k dispozícii | 0,00 g |
vitamín b-12 (kobalamín) | 1,00 ug |
vitamín c (kyselina askorbová) | 0,00 mg |
vitamín d | 10,00 ug |
vitamín e alfa-taxoferol | 1,49 mg |
vitamín k, celkom | 0,65 ug |
vitamíny pyridoxín (hydrochlorid) | 0,05 mg |
vláknina, nerozpustná vo vode | 0,00 g |
vlákno, celkom | 0,00 g |
vápnik | 43,00 mg |
zinok | 1,30 mg |
škrob, celkom | 0,00 g |
železo, celkom | 0,90 mg |