Nižšie je zloženie potravín (Hamburger, hk - závažia 100 g) zdrojom energie, kalórií a bielkovín, sacharidov, tuku, cukru a soli. Pozri tiež presné zloženie potravín.
| Energie | 253,11 kcal 1059,34 kJ | % energie |
| Tuk | 7,77 g | 26 % |
| Uhľohydrát | 32,34 g | 54 % |
| Proteín | 12,29 g | 20 % |
| Cukor | 1,95 g | |
| Nasýtený tuk | 2,15 g | |
| Soľ | 1144,25 mg |
| Všetky výživové faktory | Čiastka |
|---|---|
| alkohol | 0,00 g |
| cholesterol (gc) | 21,38 mg |
| cukrových alkoholov | 0,00 g |
| cukry celkom | 1,95 g |
| draslík | 256,25 mg |
| ekvivalentov niacínu celkom | 4,33 mg |
| ekvivalenty aktivity retinolu vitamínu a | 5,89 ug |
| energie, počítané | 1059,34 kJ |
| folát, celkom | 25,97 ug |
| fosfor | 130,80 mg |
| fruktóza | 0,02 g |
| galaktózy | 0,00 g |
| glukóza | 0,49 g |
| jodid (jód) | 6,61 ug |
| karotenoidy celkom | 1,70 ug |
| laktóza | 0,00 g |
| magnézium | 31,50 mg |
| mastná kyselina 18: 2 cis, cis-6 (kyselina linolová) | 1260,83 mg |
| mastná kyselina 18: 3 n-3 (kyselina alfa-linolénová) | 231,15 mg |
| mastná kyselina 20: 5 n-3 (epa) | 2,18 mg |
| mastná kyselina 22: 6 n-3 (dha) | 3,57 mg |
| mastné kyseliny, celkom | 7,20 g |
| mastné kyseliny, celkom nasýtené | 2,15 g |
| mastné kyseliny, celkom polynenasýtené | 1,56 g |
| mastné kyseliny, celkové trans | 0,01 g |
| mastné kyseliny, celkový mononenasýtený cis | 3,44 g |
| mastné kyseliny, celkový n-3 polynenasýtený | 0,24 g |
| mastné kyseliny, celkový n-6 polynenasýtený | 1,30 g |
| niacín, predformovaný (kyselina nikotínová + nikotínamid) | 1,99 mg |
| organické kyseliny, celkom | 0,00 g |
| polysacharidy, necelulózové, vo vode rozpustné | 0,45 g |
| proteín, celkom | 12,29 g |
| riboflavín | 0,10 mg |
| sacharóza | 1,08 g |
| selen, celkom | 8,94 ug |
| sladový cukor | 0,37 g |
| sodík | 449,08 mg |
| soľ | 1144,25 mg |
| sterolov celkom | 33,60 mg |
| tiamín (vitamín b1) | 0,17 mg |
| tryptofán | 140,10 mg |
| tuk, celkom | 7,77 g |
| uhľohydrát, k dispozícii | 32,34 g |
| vitamín b-12 (kobalamín) | 0,18 ug |
| vitamín c (kyselina askorbová) | 0,00 mg |
| vitamín d | 0,14 ug |
| vitamín e alfa-taxoferol | 0,61 mg |
| vitamín k, celkom | 8,66 ug |
| vitamíny pyridoxín (hydrochlorid) | 0,16 mg |
| vláknina, nerozpustná vo vode | 1,19 g |
| vlákno, celkom | 1,64 g |
| vápnik | 17,79 mg |
| zinok | 0,86 mg |
| škrob, celkom | 30,38 g |
| železo, celkom | 1,00 mg |