Nižšie je zloženie potravín (Hamburger, vyťahovaný bravčový a pšeničný valec s drveným zrnom - závažia 100 g) zdrojom energie, kalórií a bielkovín, sacharidov, tuku, cukru a soli. Pozri tiež presné zloženie potravín.
| Energie | 187,14 kcal 783,29 kJ | % energie |
| Tuk | 9,86 g | 47 % |
| Uhľohydrát | 17,10 g | 39 % |
| Proteín | 6,57 g | 14 % |
| Cukor | 3,44 g | |
| Nasýtený tuk | 2,94 g | |
| Soľ | 883,43 mg |
| Všetky výživové faktory | Čiastka |
|---|---|
| alkohol | 0,00 g |
| cholesterol (gc) | 29,69 mg |
| cukrových alkoholov | 0,00 g |
| cukry celkom | 3,44 g |
| draslík | 175,21 mg |
| ekvivalentov niacínu celkom | 2,01 mg |
| ekvivalenty aktivity retinolu vitamínu a | 42,53 ug |
| energie, počítané | 783,29 kJ |
| folát, celkom | 17,09 ug |
| fosfor | 102,20 mg |
| fruktóza | 1,07 g |
| galaktózy | 0,00 g |
| glukóza | 0,98 g |
| jodid (jód) | 11,12 ug |
| karotenoidy celkom | 1376,70 ug |
| laktóza | 0,01 g |
| magnézium | 19,26 mg |
| mastná kyselina 18: 2 cis, cis-6 (kyselina linolová) | 2433,01 mg |
| mastná kyselina 18: 3 n-3 (kyselina alfa-linolénová) | 469,01 mg |
| mastná kyselina 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| mastná kyselina 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| mastné kyseliny, celkom | 9,05 g |
| mastné kyseliny, celkom nasýtené | 2,94 g |
| mastné kyseliny, celkom polynenasýtené | 2,97 g |
| mastné kyseliny, celkové trans | 0,13 g |
| mastné kyseliny, celkový mononenasýtený cis | 3,01 g |
| mastné kyseliny, celkový n-3 polynenasýtený | 0,47 g |
| mastné kyseliny, celkový n-6 polynenasýtený | 2,45 g |
| niacín, predformovaný (kyselina nikotínová + nikotínamid) | 1,20 mg |
| organické kyseliny, celkom | 0,26 g |
| polysacharidy, necelulózové, vo vode rozpustné | 0,33 g |
| proteín, celkom | 6,57 g |
| riboflavín | 0,08 mg |
| sacharóza | 1,04 g |
| selen, celkom | 6,20 ug |
| sladový cukor | 0,18 g |
| sodík | 346,71 mg |
| soľ | 883,43 mg |
| sterolov celkom | 29,93 mg |
| tiamín (vitamín b1) | 0,10 mg |
| tryptofán | 79,80 mg |
| tuk, celkom | 9,86 g |
| uhľohydrát, k dispozícii | 17,10 g |
| vitamín b-12 (kobalamín) | 0,20 ug |
| vitamín c (kyselina askorbová) | 4,19 mg |
| vitamín d | 0,07 ug |
| vitamín e alfa-taxoferol | 1,94 mg |
| vitamín k, celkom | 12,38 ug |
| vitamíny pyridoxín (hydrochlorid) | 0,11 mg |
| vláknina, nerozpustná vo vode | 1,05 g |
| vlákno, celkom | 1,64 g |
| vápnik | 76,46 mg |
| zinok | 1,04 mg |
| škrob, celkom | 13,66 g |
| železo, celkom | 0,72 mg |