Nižšie je zloženie potravín (Hrachová polievka s bravčovým mäsom - závažia 100 g) zdrojom energie, kalórií a bielkovín, sacharidov, tuku, cukru a soli. Pozri tiež presné zloženie potravín.
| Energie | 80,78 kcal 338,76 kJ | % energie |
| Tuk | 2,49 g | 29 % |
| Uhľohydrát | 5,48 g | 32 % |
| Proteín | 6,96 g | 39 % |
| Cukor | 0,56 g | |
| Nasýtený tuk | 0,78 g | |
| Soľ | 471,12 mg |
| Všetky výživové faktory | Čiastka |
|---|---|
| alkohol | 0,00 g |
| cholesterol (gc) | 8,35 mg |
| cukrových alkoholov | 0,00 g |
| cukry celkom | 0,56 g |
| draslík | 229,00 mg |
| ekvivalentov niacínu celkom | 1,77 mg |
| ekvivalenty aktivity retinolu vitamínu a | 21,39 ug |
| energie, počítané | 338,76 kJ |
| folát, celkom | 4,92 ug |
| fosfor | 98,90 mg |
| fruktóza | 0,01 g |
| galaktózy | 0,00 g |
| glukóza | 0,01 g |
| jodid (jód) | 14,72 ug |
| karotenoidy celkom | 1525,00 ug |
| laktóza | 0,00 g |
| magnézium | 25,39 mg |
| mastná kyselina 18: 2 cis, cis-6 (kyselina linolová) | 318,64 mg |
| mastná kyselina 18: 3 n-3 (kyselina alfa-linolénová) | 38,56 mg |
| mastná kyselina 20: 5 n-3 (epa) | 1,95 mg |
| mastná kyselina 22: 6 n-3 (dha) | 1,95 mg |
| mastné kyseliny, celkom | 2,24 g |
| mastné kyseliny, celkom nasýtené | 0,78 g |
| mastné kyseliny, celkom polynenasýtené | 0,40 g |
| mastné kyseliny, celkové trans | 0,00 g |
| mastné kyseliny, celkový mononenasýtený cis | 1,02 g |
| mastné kyseliny, celkový n-3 polynenasýtený | 0,05 g |
| mastné kyseliny, celkový n-6 polynenasýtený | 0,34 g |
| niacín, predformovaný (kyselina nikotínová + nikotínamid) | 1,39 mg |
| organické kyseliny, celkom | 0,20 g |
| polysacharidy, necelulózové, vo vode rozpustné | 0,14 g |
| proteín, celkom | 6,96 g |
| riboflavín | 0,05 mg |
| sacharóza | 0,47 g |
| selen, celkom | 3,29 ug |
| sladový cukor | 0,06 g |
| sodík | 184,90 mg |
| soľ | 471,12 mg |
| sterolov celkom | 21,29 mg |
| tiamín (vitamín b1) | 0,24 mg |
| tryptofán | 75,70 mg |
| tuk, celkom | 2,49 g |
| uhľohydrát, k dispozícii | 5,48 g |
| vitamín b-12 (kobalamín) | 0,10 ug |
| vitamín c (kyselina askorbová) | 0,00 mg |
| vitamín d | 0,07 ug |
| vitamín e alfa-taxoferol | 0,07 mg |
| vitamín k, celkom | 20,52 ug |
| vitamíny pyridoxín (hydrochlorid) | 0,09 mg |
| vláknina, nerozpustná vo vode | 2,02 g |
| vlákno, celkom | 4,04 g |
| vápnik | 17,51 mg |
| zinok | 0,91 mg |
| škrob, celkom | 4,92 g |
| železo, celkom | 1,10 mg |