Nižšie je zloženie potravín (Hrášok strieľať - závažia 100 g) zdrojom energie, kalórií a bielkovín, sacharidov, tuku, cukru a soli. Pozri tiež presné zloženie potravín.
| Energie | 21,75 kcal 91,95 kJ | % energie |
| Tuk | 0,44 g | 0 % |
| Uhľohydrát | 0,38 g | 0 % |
| Proteín | 3,32 g | 100 % |
| Cukor | 0,28 g | |
| Nasýtený tuk | g | |
| Soľ | 22,93 mg |
| Všetky výživové faktory | Čiastka |
|---|---|
| alkohol | 0,00 g |
| cholesterol (gc) | 0,00 mg |
| cukrových alkoholov | 0,00 g |
| cukry celkom | 0,28 g |
| draslík | 300,00 mg |
| ekvivalentov niacínu celkom | 1,75 mg |
| ekvivalenty aktivity retinolu vitamínu a | 260,79 ug |
| energie, počítané | 91,95 kJ |
| folát, celkom | 65,00 ug |
| fosfor | 37,00 mg |
| fruktóza | 0,05 g |
| galaktózy | 0,00 g |
| glukóza | 0,13 g |
| karotenoidy celkom | 3142,00 ug |
| laktóza | 0,00 g |
| magnézium | 11,00 mg |
| niacín, predformovaný (kyselina nikotínová + nikotínamid) | 1,10 mg |
| proteín, celkom | 3,32 g |
| riboflavín | 0,05 mg |
| sacharóza | 0,05 g |
| selen, celkom | 0,40 ug |
| sladový cukor | 0,05 g |
| sodík | 9,00 mg |
| soľ | 22,93 mg |
| tiamín (vitamín b1) | 0,11 mg |
| tuk, celkom | 0,44 g |
| uhľohydrát, k dispozícii | 0,38 g |
| vitamín b-12 (kobalamín) | 0,00 ug |
| vitamín c (kyselina askorbová) | 1,44 mg |
| vitamín d | 0,00 ug |
| vitamín e alfa-taxoferol | 0,80 mg |
| vitamíny pyridoxín (hydrochlorid) | 0,13 mg |
| vlákno, celkom | 1,60 g |
| vápnik | 250,00 mg |
| zinok | 0,70 mg |
| škrob, celkom | 0,10 g |
| železo, celkom | 5,50 mg |