Nižšie je zloženie potravín (Huba, škorica, vysoký obsah tuku, voda, olej - závažia 100 g) zdrojom energie, kalórií a bielkovín, sacharidov, tuku, cukru a soli. Pozri tiež presné zloženie potravín.
Energie | 337,24 kcal 1411,51 kJ | % energie |
Tuk | 13,75 g | 36 % |
Uhľohydrát | 45,41 g | 56 % |
Proteín | 6,80 g | 7 % |
Cukor | 9,08 g | |
Nasýtený tuk | 1,05 g | |
Soľ | 263,46 mg |
Všetky výživové faktory | Čiastka |
---|---|
alkohol | 0,00 g |
cholesterol (gc) | 20,28 mg |
cukrových alkoholov | 0,00 g |
cukry celkom | 9,08 g |
draslík | 103,06 mg |
ekvivalentov niacínu celkom | 1,87 mg |
ekvivalenty aktivity retinolu vitamínu a | 13,16 ug |
energie, počítané | 1411,51 kJ |
folát, celkom | 33,30 ug |
fosfor | 80,80 mg |
fruktóza | 0,03 g |
galaktózy | 0,00 g |
glukóza | 0,04 g |
jodid (jód) | 14,06 ug |
karotenoidy celkom | 40,80 ug |
laktóza | 0,00 g |
magnézium | 16,31 mg |
mastná kyselina 18: 2 cis, cis-6 (kyselina linolová) | 3450,80 mg |
mastná kyselina 18: 3 n-3 (kyselina alfa-linolénová) | 1210,08 mg |
mastná kyselina 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
mastná kyselina 22: 6 n-3 (dha) | 5,86 mg |
mastné kyseliny, celkom | 13,00 g |
mastné kyseliny, celkom nasýtené | 1,05 g |
mastné kyseliny, celkom polynenasýtené | 4,68 g |
mastné kyseliny, celkové trans | 0,00 g |
mastné kyseliny, celkový mononenasýtený cis | 7,26 g |
mastné kyseliny, celkový n-3 polynenasýtený | 1,22 g |
mastné kyseliny, celkový n-6 polynenasýtený | 3,46 g |
niacín, predformovaný (kyselina nikotínová + nikotínamid) | 0,76 mg |
organické kyseliny, celkom | 0,00 g |
polysacharidy, necelulózové, vo vode rozpustné | 0,49 g |
proteín, celkom | 6,80 g |
riboflavín | 0,09 mg |
sacharóza | 8,57 g |
selen, celkom | 6,88 ug |
sladový cukor | 0,45 g |
sodík | 103,40 mg |
soľ | 263,46 mg |
sterolov celkom | 101,07 mg |
tiamín (vitamín b1) | 0,05 mg |
tryptofán | 79,00 mg |
tuk, celkom | 13,75 g |
uhľohydrát, k dispozícii | 45,41 g |
vitamín b-12 (kobalamín) | 0,12 ug |
vitamín c (kyselina askorbová) | 0,00 mg |
vitamín d | 0,12 ug |
vitamín e alfa-taxoferol | 3,04 mg |
vitamín k, celkom | 17,10 ug |
vitamíny pyridoxín (hydrochlorid) | 0,07 mg |
vláknina, nerozpustná vo vode | 1,43 g |
vlákno, celkom | 1,92 g |
vápnik | 16,11 mg |
zinok | 0,60 mg |
škrob, celkom | 36,32 g |
železo, celkom | 0,62 mg |