Nižšie je zloženie potravín (Hubový koláč, maslo cesta - závažia 100 g) zdrojom energie, kalórií a bielkovín, sacharidov, tuku, cukru a soli. Pozri tiež presné zloženie potravín.
| Energie | 163,00 kcal 682,14 kJ | % energie |
| Tuk | 10,74 g | 60 % |
| Uhľohydrát | 11,56 g | 29 % |
| Proteín | 4,01 g | 11 % |
| Cukor | 1,62 g | |
| Nasýtený tuk | 5,63 g | |
| Soľ | 2201,73 mg |
| Všetky výživové faktory | Čiastka |
|---|---|
| alkohol | 0,00 g |
| cholesterol (gc) | 43,45 mg |
| cukry celkom | 1,62 g |
| draslík | 295,32 mg |
| ekvivalentov niacínu celkom | 4,22 mg |
| ekvivalenty aktivity retinolu vitamínu a | 70,35 ug |
| energie, počítané | 682,14 kJ |
| folát, celkom | 18,74 ug |
| fosfor | 98,80 mg |
| fruktóza | 0,11 g |
| galaktózy | 0,00 g |
| glukóza | 0,68 g |
| jodid (jód) | 16,78 ug |
| karotenoidy celkom | 91,10 ug |
| laktóza | 0,58 g |
| magnézium | 13,16 mg |
| mastná kyselina 18: 2 cis, cis-6 (kyselina linolová) | 637,50 mg |
| mastná kyselina 18: 3 n-3 (kyselina alfa-linolénová) | 91,20 mg |
| mastná kyselina 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| mastná kyselina 22: 6 n-3 (dha) | 8,72 mg |
| mastné kyseliny, celkom | 10,33 g |
| mastné kyseliny, celkom nasýtené | 5,63 g |
| mastné kyseliny, celkom polynenasýtené | 0,77 g |
| mastné kyseliny, celkové trans | 0,49 g |
| mastné kyseliny, celkový mononenasýtený cis | 3,20 g |
| mastné kyseliny, celkový n-3 polynenasýtený | 0,10 g |
| mastné kyseliny, celkový n-6 polynenasýtený | 0,66 g |
| niacín, predformovaný (kyselina nikotínová + nikotínamid) | 3,73 mg |
| organické kyseliny, celkom | 0,58 g |
| polysacharidy, necelulózové, vo vode rozpustné | 0,28 g |
| proteín, celkom | 4,01 g |
| riboflavín | 0,30 mg |
| sacharóza | 0,14 g |
| selen, celkom | 28,80 ug |
| sladový cukor | 0,11 g |
| sodík | 864,10 mg |
| soľ | 2201,73 mg |
| sterolov celkom | 28,63 mg |
| tiamín (vitamín b1) | 0,08 mg |
| tryptofán | 56,90 mg |
| tuk, celkom | 10,74 g |
| uhľohydrát, k dispozícii | 11,56 g |
| vitamín b-12 (kobalamín) | 0,21 ug |
| vitamín c (kyselina askorbová) | 1,51 mg |
| vitamín d | 3,80 ug |
| vitamín e alfa-taxoferol | 0,54 mg |
| vitamín k, celkom | 3,08 ug |
| vitamíny pyridoxín (hydrochlorid) | 0,19 mg |
| vláknina, nerozpustná vo vode | 2,20 g |
| vlákno, celkom | 1,57 g |
| vápnik | 28,15 mg |
| zinok | 0,74 mg |
| škrob, celkom | 9,93 g |
| železo, celkom | 2,14 mg |