Nižšie je zloženie potravín (Jačmenná kaša, jačmenné vločky, mlieko, soľ - závažia 100 g) zdrojom energie, kalórií a bielkovín, sacharidov, tuku, cukru a soli. Pozri tiež presné zloženie potravín.
| Energie | 79,35 kcal 332,61 kJ | % energie |
| Tuk | 1,69 g | 14 % |
| Uhľohydrát | 11,45 g | 68 % |
| Proteín | 3,83 g | 18 % |
| Cukor | 4,85 g | |
| Nasýtený tuk | 1,07 g | |
| Soľ | 592,92 mg |
| Všetky výživové faktory | Čiastka |
|---|---|
| alkohol | 0,00 g |
| cholesterol (gc) | 6,34 mg |
| cukrových alkoholov | 0,00 g |
| cukry celkom | 4,85 g |
| draslík | 177,81 mg |
| ekvivalentov niacínu celkom | 1,18 mg |
| ekvivalenty aktivity retinolu vitamínu a | 11,48 ug |
| energie, počítané | 332,61 kJ |
| folát, celkom | 4,32 ug |
| fosfor | 112,30 mg |
| fruktóza | 0,02 g |
| galaktózy | 0,00 g |
| glukóza | 0,02 g |
| jodid (jód) | 27,08 ug |
| karotenoidy celkom | 25,50 ug |
| laktóza | 4,75 g |
| magnézium | 18,33 mg |
| mastná kyselina 18: 2 cis, cis-6 (kyselina linolová) | 97,79 mg |
| mastná kyselina 18: 3 n-3 (kyselina alfa-linolénová) | 13,36 mg |
| mastná kyselina 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| mastná kyselina 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| mastné kyseliny, celkom | 1,59 g |
| mastné kyseliny, celkom nasýtené | 1,07 g |
| mastné kyseliny, celkom polynenasýtené | 0,12 g |
| mastné kyseliny, celkové trans | 0,02 g |
| mastné kyseliny, celkový mononenasýtený cis | 0,38 g |
| mastné kyseliny, celkový n-3 polynenasýtený | 0,01 g |
| mastné kyseliny, celkový n-6 polynenasýtený | 0,10 g |
| niacín, predformovaný (kyselina nikotínová + nikotínamid) | 0,54 mg |
| organické kyseliny, celkom | 0,20 g |
| polysacharidy, necelulózové, vo vode rozpustné | 0,10 g |
| proteín, celkom | 3,83 g |
| riboflavín | 0,15 mg |
| sacharóza | 0,05 g |
| selen, celkom | 3,62 ug |
| sladový cukor | 0,01 g |
| sodík | 232,70 mg |
| soľ | 592,92 mg |
| sterolov celkom | 6,46 mg |
| tiamín (vitamín b1) | 0,04 mg |
| tryptofán | 56,40 mg |
| tuk, celkom | 1,69 g |
| uhľohydrát, k dispozícii | 11,45 g |
| vitamín b-12 (kobalamín) | 0,36 ug |
| vitamín c (kyselina askorbová) | 0,71 mg |
| vitamín d | 0,99 ug |
| vitamín e alfa-taxoferol | 0,06 mg |
| vitamín k, celkom | 0,56 ug |
| vitamíny pyridoxín (hydrochlorid) | 0,06 mg |
| vláknina, nerozpustná vo vode | 0,69 g |
| vlákno, celkom | 0,95 g |
| vápnik | 121,43 mg |
| zinok | 0,61 mg |
| škrob, celkom | 6,60 g |
| železo, celkom | 0,39 mg |