Nižšie je zloženie potravín (Koláč, syrový koláč, pečená v rúre - závažia 100 g) zdrojom energie, kalórií a bielkovín, sacharidov, tuku, cukru a soli. Pozri tiež presné zloženie potravín.
Energie | 369,50 kcal 1546,00 kJ | % energie |
Tuk | 23,92 g | 58 % |
Uhľohydrát | 31,87 g | 35 % |
Proteín | 6,76 g | 7 % |
Cukor | 23,41 g | |
Nasýtený tuk | 12,36 g | |
Soľ | 572,63 mg |
Všetky výživové faktory | Čiastka |
---|---|
alkohol | 0,00 g |
cholesterol (gc) | 143,68 mg |
cukrových alkoholov | 0,00 g |
cukry celkom | 23,41 g |
draslík | 133,56 mg |
ekvivalentov niacínu celkom | 1,31 mg |
ekvivalenty aktivity retinolu vitamínu a | 202,63 ug |
energie, počítané | 1546,00 kJ |
folát, celkom | 19,51 ug |
fosfor | 100,10 mg |
fruktóza | 0,02 g |
galaktózy | 0,49 g |
glukóza | 0,56 g |
jodid (jód) | 18,85 ug |
karotenoidy celkom | 278,30 ug |
laktóza | 0,29 g |
magnézium | 9,73 mg |
mastná kyselina 18: 2 cis, cis-6 (kyselina linolová) | 1489,70 mg |
mastná kyselina 18: 3 n-3 (kyselina alfa-linolénová) | 464,92 mg |
mastná kyselina 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
mastná kyselina 22: 6 n-3 (dha) | 32,26 mg |
mastné kyseliny, celkom | 22,37 g |
mastné kyseliny, celkom nasýtené | 12,36 g |
mastné kyseliny, celkom polynenasýtené | 2,17 g |
mastné kyseliny, celkové trans | 0,51 g |
mastné kyseliny, celkový mononenasýtený cis | 7,32 g |
mastné kyseliny, celkový n-3 polynenasýtený | 0,50 g |
mastné kyseliny, celkový n-6 polynenasýtený | 1,57 g |
niacín, predformovaný (kyselina nikotínová + nikotínamid) | 0,17 mg |
organické kyseliny, celkom | 0,05 g |
polysacharidy, necelulózové, vo vode rozpustné | 0,11 g |
proteín, celkom | 6,76 g |
riboflavín | 0,16 mg |
sacharóza | 22,07 g |
selen, celkom | 11,53 ug |
sladový cukor | 0,00 g |
sodík | 224,74 mg |
soľ | 572,63 mg |
sterolov celkom | 37,38 mg |
tiamín (vitamín b1) | 0,05 mg |
tryptofán | 87,20 mg |
tuk, celkom | 23,92 g |
uhľohydrát, k dispozícii | 31,87 g |
vitamín b-12 (kobalamín) | 0,70 ug |
vitamín c (kyselina askorbová) | 0,33 mg |
vitamín d | 1,48 ug |
vitamín e alfa-taxoferol | 1,72 mg |
vitamín k, celkom | 10,66 ug |
vitamíny pyridoxín (hydrochlorid) | 0,06 mg |
vláknina, nerozpustná vo vode | 0,32 g |
vlákno, celkom | 0,45 g |
vápnik | 85,17 mg |
zinok | 0,69 mg |
škrob, celkom | 8,46 g |
železo, celkom | 0,71 mg |