Nižšie je zloženie potravín (Korenie, čierne korenie - závažia 100 g) zdrojom energie, kalórií a bielkovín, sacharidov, tuku, cukru a soli. Pozri tiež presné zloženie potravín.
| Energie | 279,64 kcal 1170,67 kJ | % energie |
| Tuk | 3,30 g | 12 % |
| Uhľohydrát | 38,31 g | 69 % |
| Proteín | 10,90 g | 18 % |
| Cukor | 0,64 g | |
| Nasýtený tuk | 0,98 g | |
| Soľ | 112,11 mg |
| Všetky výživové faktory | Čiastka |
|---|---|
| alkohol | 0,00 g |
| cholesterol (gc) | 0,00 mg |
| cukry celkom | 0,64 g |
| ekvivalenty aktivity retinolu vitamínu a | 14,94 ug |
| energie, počítané | 1170,67 kJ |
| karotenoidy celkom | 415,00 ug |
| laktóza | 0,00 g |
| mastná kyselina 18: 2 cis, cis-6 (kyselina linolová) | 970,00 mg |
| mastná kyselina 18: 3 n-3 (kyselina alfa-linolénová) | 160,00 mg |
| mastná kyselina 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| mastná kyselina 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| mastné kyseliny, celkom | 3,12 g |
| mastné kyseliny, celkom nasýtené | 0,98 g |
| mastné kyseliny, celkom polynenasýtené | 1,13 g |
| mastné kyseliny, celkové trans | 0,00 g |
| mastné kyseliny, celkový mononenasýtený cis | 1,01 g |
| mastné kyseliny, celkový n-3 polynenasýtený | 0,16 g |
| mastné kyseliny, celkový n-6 polynenasýtený | 0,97 g |
| proteín, celkom | 10,90 g |
| sacharóza | 0,00 g |
| selen, celkom | 3,10 ug |
| sodík | 44,00 mg |
| soľ | 112,11 mg |
| tuk, celkom | 3,30 g |
| uhľohydrát, k dispozícii | 38,31 g |
| vitamín c (kyselina askorbová) | 21,00 mg |
| vitamín d | 0,00 ug |
| vitamín e alfa-taxoferol | 0,72 mg |
| vlákno, celkom | 26,50 g |
| vápnik | 437,00 mg |
| škrob, celkom | 37,67 g |
| železo, celkom | 28,86 mg |