Nižšie je zloženie potravín (Krémová omáčka z lososa - závažia 100 g) zdrojom energie, kalórií a bielkovín, sacharidov, tuku, cukru a soli. Pozri tiež presné zloženie potravín.
| Energie | 105,40 kcal 441,19 kJ | % energie |
| Tuk | 6,98 g | 60 % |
| Uhľohydrát | 2,68 g | 9 % |
| Proteín | 7,44 g | 31 % |
| Cukor | 1,16 g | |
| Nasýtený tuk | 2,93 g | |
| Soľ | 1022,54 mg |
| Všetky výživové faktory | Čiastka |
|---|---|
| alkohol | 0,00 g |
| cholesterol (gc) | 25,63 mg |
| cukrových alkoholov | 0,00 g |
| cukry celkom | 1,16 g |
| draslík | 181,52 mg |
| ekvivalentov niacínu celkom | 2,81 mg |
| ekvivalenty aktivity retinolu vitamínu a | 56,55 ug |
| energie, počítané | 441,19 kJ |
| folát, celkom | 5,04 ug |
| fosfor | 110,80 mg |
| fruktóza | 0,18 g |
| galaktózy | 0,23 g |
| glukóza | 0,42 g |
| jodid (jód) | 10,57 ug |
| karotenoidy celkom | 601,70 ug |
| laktóza | 0,10 g |
| magnézium | 13,79 mg |
| mastná kyselina 18: 2 cis, cis-6 (kyselina linolová) | 214,99 mg |
| mastná kyselina 18: 3 n-3 (kyselina alfa-linolénová) | 78,55 mg |
| mastná kyselina 20: 5 n-3 (epa) | 156,09 mg |
| mastná kyselina 22: 6 n-3 (dha) | 468,26 mg |
| mastné kyseliny, celkom | 6,38 g |
| mastné kyseliny, celkom nasýtené | 2,93 g |
| mastné kyseliny, celkom polynenasýtené | 1,53 g |
| mastné kyseliny, celkové trans | 0,09 g |
| mastné kyseliny, celkový mononenasýtený cis | 1,83 g |
| mastné kyseliny, celkový n-3 polynenasýtený | 0,80 g |
| mastné kyseliny, celkový n-6 polynenasýtený | 0,25 g |
| niacín, predformovaný (kyselina nikotínová + nikotínamid) | 2,05 mg |
| organické kyseliny, celkom | 0,63 g |
| polysacharidy, necelulózové, vo vode rozpustné | 0,11 g |
| proteín, celkom | 7,44 g |
| riboflavín | 0,07 mg |
| sacharóza | 0,21 g |
| selen, celkom | 9,58 ug |
| sladový cukor | 0,02 g |
| sodík | 401,31 mg |
| soľ | 1022,54 mg |
| sterolov celkom | 3,17 mg |
| tiamín (vitamín b1) | 0,05 mg |
| tryptofán | 86,00 mg |
| tuk, celkom | 6,98 g |
| uhľohydrát, k dispozícii | 2,68 g |
| vitamín b-12 (kobalamín) | 1,25 ug |
| vitamín c (kyselina askorbová) | 2,02 mg |
| vitamín d | 1,20 ug |
| vitamín e alfa-taxoferol | 0,66 mg |
| vitamín k, celkom | 8,46 ug |
| vitamíny pyridoxín (hydrochlorid) | 0,16 mg |
| vláknina, nerozpustná vo vode | 0,19 g |
| vlákno, celkom | 0,34 g |
| vápnik | 22,80 mg |
| zinok | 0,28 mg |
| škrob, celkom | 1,52 g |
| železo, celkom | 0,19 mg |