Nižšie je zloženie potravín (Krémová polievka s mušľami - závažia 100 g) zdrojom energie, kalórií a bielkovín, sacharidov, tuku, cukru a soli. Pozri tiež presné zloženie potravín.
Energie | 75,76 kcal 317,54 kJ | % energie |
Tuk | 4,48 g | 53 % |
Uhľohydrát | 4,27 g | 24 % |
Proteín | 4,13 g | 24 % |
Cukor | 2,03 g | |
Nasýtený tuk | 2,18 g | |
Soľ | 828,41 mg |
Všetky výživové faktory | Čiastka |
---|---|
alkohol | 0,00 g |
cholesterol (gc) | 18,71 mg |
cukrových alkoholov | 0,00 g |
cukry celkom | 2,03 g |
draslík | 199,85 mg |
ekvivalentov niacínu celkom | 1,59 mg |
ekvivalenty aktivity retinolu vitamínu a | 62,34 ug |
energie, počítané | 317,54 kJ |
folát, celkom | 13,97 ug |
fosfor | 77,30 mg |
fruktóza | 0,72 g |
galaktózy | 0,00 g |
glukóza | 0,62 g |
jodid (jód) | 19,57 ug |
karotenoidy celkom | 3287,30 ug |
laktóza | 0,16 g |
magnézium | 17,19 mg |
mastná kyselina 18: 2 cis, cis-6 (kyselina linolová) | 258,78 mg |
mastná kyselina 18: 3 n-3 (kyselina alfa-linolénová) | 43,12 mg |
mastná kyselina 20: 5 n-3 (epa) | 70,23 mg |
mastná kyselina 22: 6 n-3 (dha) | 58,13 mg |
mastné kyseliny, celkom | 4,18 g |
mastné kyseliny, celkom nasýtené | 2,18 g |
mastné kyseliny, celkom polynenasýtené | 0,49 g |
mastné kyseliny, celkové trans | 0,06 g |
mastné kyseliny, celkový mononenasýtený cis | 1,45 g |
mastné kyseliny, celkový n-3 polynenasýtený | 0,19 g |
mastné kyseliny, celkový n-6 polynenasýtený | 0,28 g |
niacín, predformovaný (kyselina nikotínová + nikotínamid) | 1,06 mg |
organické kyseliny, celkom | 0,16 g |
polysacharidy, necelulózové, vo vode rozpustné | 0,25 g |
proteín, celkom | 4,13 g |
riboflavín | 0,07 mg |
sacharóza | 0,12 g |
selen, celkom | 10,70 ug |
sladový cukor | 0,02 g |
sodík | 325,12 mg |
soľ | 828,41 mg |
sterolov celkom | 5,77 mg |
tiamín (vitamín b1) | 0,06 mg |
tryptofán | 58,60 mg |
tuk, celkom | 4,48 g |
uhľohydrát, k dispozícii | 4,27 g |
vitamín b-12 (kobalamín) | 3,17 ug |
vitamín c (kyselina askorbová) | 16,42 mg |
vitamín d | 0,26 ug |
vitamín e alfa-taxoferol | 0,59 mg |
vitamín k, celkom | 4,14 ug |
vitamíny pyridoxín (hydrochlorid) | 0,12 mg |
vláknina, nerozpustná vo vode | 0,38 g |
vlákno, celkom | 0,87 g |
vápnik | 25,43 mg |
zinok | 0,70 mg |
škrob, celkom | 2,24 g |
železo, celkom | 1,19 mg |