Nižšie je zloženie potravín (Krémová ustrícová polievka - závažia 100 g) zdrojom energie, kalórií a bielkovín, sacharidov, tuku, cukru a soli. Pozri tiež presné zloženie potravín.
Energie | 193,83 kcal 811,11 kJ | % energie |
Tuk | 17,84 g | 88 % |
Uhľohydrát | 2,06 g | 5 % |
Proteín | 3,07 g | 7 % |
Alkohol | 0,93 g | 0 % |
Cukor | 1,96 g | |
Nasýtený tuk | 10,95 g | |
Soľ | 166,82 mg |
Všetky výživové faktory | Čiastka |
---|---|
alkohol | 0,93 g |
cholesterol (gc) | 40,87 mg |
cukrových alkoholov | 0,00 g |
cukry celkom | 1,96 g |
draslík | 129,03 mg |
ekvivalentov niacínu celkom | 0,98 mg |
ekvivalenty aktivity retinolu vitamínu a | 130,78 ug |
energie, počítané | 811,11 kJ |
folát, celkom | 6,50 ug |
fosfor | 70,20 mg |
fruktóza | 0,21 g |
galaktózy | 0,00 g |
glukóza | 0,22 g |
jodid (jód) | 18,63 ug |
karotenoidy celkom | 62,50 ug |
laktóza | 1,37 g |
magnézium | 12,07 mg |
mastná kyselina 18: 2 cis, cis-6 (kyselina linolová) | 379,18 mg |
mastná kyselina 18: 3 n-3 (kyselina alfa-linolénová) | 75,40 mg |
mastná kyselina 20: 5 n-3 (epa) | 50,65 mg |
mastná kyselina 22: 6 n-3 (dha) | 41,86 mg |
mastné kyseliny, celkom | 16,88 g |
mastné kyseliny, celkom nasýtené | 10,95 g |
mastné kyseliny, celkom polynenasýtené | 0,69 g |
mastné kyseliny, celkové trans | 0,47 g |
mastné kyseliny, celkový mononenasýtený cis | 4,77 g |
mastné kyseliny, celkový n-3 polynenasýtený | 0,18 g |
mastné kyseliny, celkový n-6 polynenasýtený | 0,42 g |
niacín, predformovaný (kyselina nikotínová + nikotínamid) | 0,44 mg |
organické kyseliny, celkom | 0,19 g |
polysacharidy, necelulózové, vo vode rozpustné | 0,05 g |
proteín, celkom | 3,07 g |
riboflavín | 0,09 mg |
sacharóza | 0,16 g |
selen, celkom | 7,98 ug |
sladový cukor | 0,00 g |
sodík | 65,47 mg |
soľ | 166,82 mg |
sterolov celkom | 5,21 mg |
tiamín (vitamín b1) | 0,03 mg |
tryptofán | 44,10 mg |
tuk, celkom | 17,84 g |
uhľohydrát, k dispozícii | 2,06 g |
vitamín b-12 (kobalamín) | 2,51 ug |
vitamín c (kyselina askorbová) | 0,97 mg |
vitamín d | 0,26 ug |
vitamín e alfa-taxoferol | 0,65 mg |
vitamín k, celkom | 5,48 ug |
vitamíny pyridoxín (hydrochlorid) | 0,04 mg |
vláknina, nerozpustná vo vode | 0,07 g |
vlákno, celkom | 0,17 g |
vápnik | 47,64 mg |
zinok | 1,29 mg |
škrob, celkom | 0,10 g |
železo, celkom | 0,90 mg |