Nižšie je zloženie potravín (Krémový kvark, 10% tuku - závažia 100 g) zdrojom energie, kalórií a bielkovín, sacharidov, tuku, cukru a soli. Pozri tiež presné zloženie potravín.
| Energie | 134,80 kcal 564,45 kJ | % energie |
| Tuk | 9,99 g | 69 % |
| Uhľohydrát | 2,98 g | 7 % |
| Proteín | 7,79 g | 24 % |
| Cukor | 2,98 g | |
| Nasýtený tuk | 6,58 g | |
| Soľ | 206,39 mg |
| Všetky výživové faktory | Čiastka |
|---|---|
| alkohol | 0,00 g |
| cholesterol (gc) | 24,10 mg |
| cukrových alkoholov | 0,00 g |
| cukry celkom | 2,98 g |
| draslík | 152,15 mg |
| ekvivalentov niacínu celkom | 2,19 mg |
| ekvivalenty aktivity retinolu vitamínu a | 85,39 ug |
| energie, počítané | 564,45 kJ |
| folát, celkom | 13,71 ug |
| fosfor | 149,90 mg |
| fruktóza | 0,00 g |
| galaktózy | 0,00 g |
| glukóza | 0,00 g |
| jodid (jód) | 15,22 ug |
| karotenoidy celkom | 39,80 ug |
| laktóza | 2,98 g |
| magnézium | 10,73 mg |
| mastná kyselina 18: 2 cis, cis-6 (kyselina linolová) | 128,47 mg |
| mastná kyselina 18: 3 n-3 (kyselina alfa-linolénová) | 37,89 mg |
| mastná kyselina 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| mastná kyselina 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| mastné kyseliny, celkom | 9,36 g |
| mastné kyseliny, celkom nasýtené | 6,58 g |
| mastné kyseliny, celkom polynenasýtené | 0,24 g |
| mastné kyseliny, celkové trans | 0,29 g |
| mastné kyseliny, celkový mononenasýtený cis | 2,26 g |
| mastné kyseliny, celkový n-3 polynenasýtený | 0,04 g |
| mastné kyseliny, celkový n-6 polynenasýtený | 0,15 g |
| niacín, predformovaný (kyselina nikotínová + nikotínamid) | 0,10 mg |
| organické kyseliny, celkom | 0,92 g |
| polysacharidy, necelulózové, vo vode rozpustné | 0,00 g |
| proteín, celkom | 7,79 g |
| riboflavín | 0,21 mg |
| sacharóza | 0,00 g |
| selen, celkom | 3,34 ug |
| sladový cukor | 0,00 g |
| sodík | 81,00 mg |
| soľ | 206,39 mg |
| sterolov celkom | 0,30 mg |
| tiamín (vitamín b1) | 0,04 mg |
| tryptofán | 125,10 mg |
| tuk, celkom | 9,99 g |
| uhľohydrát, k dispozícii | 2,98 g |
| vitamín b-12 (kobalamín) | 0,50 ug |
| vitamín c (kyselina askorbová) | 0,92 mg |
| vitamín d | 0,06 ug |
| vitamín e alfa-taxoferol | 0,19 mg |
| vitamín k, celkom | 2,91 ug |
| vitamíny pyridoxín (hydrochlorid) | 0,04 mg |
| vláknina, nerozpustná vo vode | 0,00 g |
| vlákno, celkom | 0,00 g |
| vápnik | 105,02 mg |
| zinok | 0,49 mg |
| škrob, celkom | 0,00 g |
| železo, celkom | 0,06 mg |