Nižšie je zloženie potravín (Kuracia polievka, priemyselné, hotové jedlo - závažia 100 g) zdrojom energie, kalórií a bielkovín, sacharidov, tuku, cukru a soli. Pozri tiež presné zloženie potravín.
Energie | 74,81 kcal 313,88 kJ | % energie |
Tuk | 4,47 g | 56 % |
Uhľohydrát | 5,54 g | 31 % |
Proteín | 2,88 g | 13 % |
Cukor | 1,95 g | |
Nasýtený tuk | 2,27 g | |
Soľ | 864,57 mg |
Všetky výživové faktory | Čiastka |
---|---|
alkohol | 0,00 g |
cholesterol (gc) | 10,85 mg |
cukrových alkoholov | 0,00 g |
cukry celkom | 1,95 g |
draslík | 77,69 mg |
ekvivalentov niacínu celkom | 0,89 mg |
ekvivalenty aktivity retinolu vitamínu a | 93,84 ug |
energie, počítané | 313,88 kJ |
folát, celkom | 5,01 ug |
fosfor | 42,20 mg |
fruktóza | 0,16 g |
galaktózy | 0,06 g |
glukóza | 0,22 g |
jodid (jód) | 1,88 ug |
karotenoidy celkom | 1199,20 ug |
laktóza | 0,09 g |
magnézium | 6,57 mg |
mastná kyselina 18: 2 cis, cis-6 (kyselina linolová) | 332,09 mg |
mastná kyselina 18: 3 n-3 (kyselina alfa-linolénová) | 99,68 mg |
mastná kyselina 20: 5 n-3 (epa) | 2,69 mg |
mastná kyselina 22: 6 n-3 (dha) | 2,21 mg |
mastné kyseliny, celkom | 4,22 g |
mastné kyseliny, celkom nasýtené | 2,27 g |
mastné kyseliny, celkom polynenasýtené | 0,47 g |
mastné kyseliny, celkové trans | 0,05 g |
mastné kyseliny, celkový mononenasýtený cis | 1,42 g |
mastné kyseliny, celkový n-3 polynenasýtený | 0,10 g |
mastné kyseliny, celkový n-6 polynenasýtený | 0,35 g |
niacín, predformovaný (kyselina nikotínová + nikotínamid) | 0,88 mg |
organické kyseliny, celkom | 0,16 g |
polysacharidy, necelulózové, vo vode rozpustné | 0,10 g |
proteín, celkom | 2,88 g |
riboflavín | 0,04 mg |
sacharóza | 1,39 g |
selen, celkom | 2,00 ug |
sladový cukor | 0,00 g |
sodík | 339,31 mg |
soľ | 864,57 mg |
sterolov celkom | 7,79 mg |
tiamín (vitamín b1) | 0,02 mg |
tryptofán | 33,20 mg |
tuk, celkom | 4,47 g |
uhľohydrát, k dispozícii | 5,54 g |
vitamín b-12 (kobalamín) | 0,11 ug |
vitamín c (kyselina askorbová) | 0,77 mg |
vitamín d | 0,08 ug |
vitamín e alfa-taxoferol | 0,33 mg |
vitamín k, celkom | 9,19 ug |
vitamíny pyridoxín (hydrochlorid) | 0,06 mg |
vláknina, nerozpustná vo vode | 0,30 g |
vlákno, celkom | 0,42 g |
vápnik | 29,36 mg |
zinok | 0,25 mg |
škrob, celkom | 3,59 g |
železo, celkom | 0,16 mg |