Nižšie je zloženie potravín (Kuracia polievka so zeleninou a zemiakmi - závažia 100 g) zdrojom energie, kalórií a bielkovín, sacharidov, tuku, cukru a soli. Pozri tiež presné zloženie potravín.
| Energie | 86,28 kcal 361,75 kJ | % energie |
| Tuk | 4,47 g | 45 % |
| Uhľohydrát | 3,19 g | 15 % |
| Proteín | 8,05 g | 40 % |
| Cukor | 0,36 g | |
| Nasýtený tuk | 1,09 g | |
| Soľ | 399,45 mg |
| Všetky výživové faktory | Čiastka |
|---|---|
| alkohol | 0,00 g |
| cholesterol (gc) | 37,90 mg |
| cukrových alkoholov | 0,00 g |
| cukry celkom | 0,36 g |
| draslík | 178,82 mg |
| ekvivalentov niacínu celkom | 2,57 mg |
| ekvivalenty aktivity retinolu vitamínu a | 43,53 ug |
| energie, počítané | 361,75 kJ |
| folát, celkom | 10,70 ug |
| fosfor | 79,80 mg |
| fruktóza | 0,10 g |
| galaktózy | 0,00 g |
| glukóza | 0,10 g |
| jodid (jód) | 14,43 ug |
| karotenoidy celkom | 634,00 ug |
| laktóza | 0,00 g |
| magnézium | 12,32 mg |
| mastná kyselina 18: 2 cis, cis-6 (kyselina linolová) | 811,96 mg |
| mastná kyselina 18: 3 n-3 (kyselina alfa-linolénová) | 63,18 mg |
| mastná kyselina 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| mastná kyselina 22: 6 n-3 (dha) | 6,83 mg |
| mastné kyseliny, celkom | 4,24 g |
| mastné kyseliny, celkom nasýtené | 1,09 g |
| mastné kyseliny, celkom polynenasýtené | 0,91 g |
| mastné kyseliny, celkové trans | 0,04 g |
| mastné kyseliny, celkový mononenasýtený cis | 2,24 g |
| mastné kyseliny, celkový n-3 polynenasýtený | 0,07 g |
| mastné kyseliny, celkový n-6 polynenasýtený | 0,84 g |
| niacín, predformovaný (kyselina nikotínová + nikotínamid) | 2,63 mg |
| organické kyseliny, celkom | 0,14 g |
| polysacharidy, necelulózové, vo vode rozpustné | 0,13 g |
| proteín, celkom | 8,05 g |
| riboflavín | 0,06 mg |
| sacharóza | 0,16 g |
| selen, celkom | 4,98 ug |
| sladový cukor | 0,00 g |
| sodík | 156,77 mg |
| soľ | 399,45 mg |
| sterolov celkom | 4,66 mg |
| tiamín (vitamín b1) | 0,05 mg |
| tryptofán | 109,40 mg |
| tuk, celkom | 4,47 g |
| uhľohydrát, k dispozícii | 3,19 g |
| vitamín b-12 (kobalamín) | 0,07 ug |
| vitamín c (kyselina askorbová) | 4,19 mg |
| vitamín d | 0,26 ug |
| vitamín e alfa-taxoferol | 0,30 mg |
| vitamín k, celkom | 26,14 ug |
| vitamíny pyridoxín (hydrochlorid) | 0,21 mg |
| vláknina, nerozpustná vo vode | 0,39 g |
| vlákno, celkom | 0,45 g |
| vápnik | 9,13 mg |
| zinok | 0,58 mg |
| škrob, celkom | 2,83 g |
| železo, celkom | 0,65 mg |