Nižšie je zloženie potravín (Kuracie filety, varené bez soli - závažia 100 g) zdrojom energie, kalórií a bielkovín, sacharidov, tuku, cukru a soli. Pozri tiež presné zloženie potravín.
| Energie | 142,45 kcal 596,45 kJ | % energie |
| Tuk | 4,77 g | 27 % |
| Uhľohydrát | 0,00 g | 0 % |
| Proteín | 24,71 g | 73 % |
| Cukor | 0,00 g | |
| Nasýtený tuk | 1,39 g | |
| Soľ | 151,10 mg |
| Všetky výživové faktory | Čiastka |
|---|---|
| alkohol | 0,00 g |
| cholesterol (gc) | 66,28 mg |
| cukrových alkoholov | 0,00 g |
| cukry celkom | 0,00 g |
| draslík | 220,93 mg |
| ekvivalentov niacínu celkom | 7,52 mg |
| ekvivalenty aktivity retinolu vitamínu a | 24,71 ug |
| energie, počítané | 596,45 kJ |
| folát, celkom | 12,68 ug |
| fosfor | 151,20 mg |
| fruktóza | 0,00 g |
| galaktózy | 0,00 g |
| glukóza | 0,00 g |
| jodid (jód) | 6,98 ug |
| karotenoidy celkom | 0,00 ug |
| laktóza | 0,00 g |
| magnézium | 17,44 mg |
| mastná kyselina 18: 2 cis, cis-6 (kyselina linolová) | 682,75 mg |
| mastná kyselina 18: 3 n-3 (kyselina alfa-linolénová) | 79,54 mg |
| mastná kyselina 20: 5 n-3 (epa) | 34,58 mg |
| mastná kyselina 22: 6 n-3 (dha) | 28,39 mg |
| mastné kyseliny, celkom | 4,48 g |
| mastné kyseliny, celkom nasýtené | 1,39 g |
| mastné kyseliny, celkom polynenasýtené | 1,02 g |
| mastné kyseliny, celkové trans | 0,01 g |
| mastné kyseliny, celkový mononenasýtený cis | 1,98 g |
| mastné kyseliny, celkový n-3 polynenasýtený | 0,14 g |
| mastné kyseliny, celkový n-6 polynenasýtený | 0,85 g |
| niacín, predformovaný (kyselina nikotínová + nikotínamid) | 9,07 mg |
| organické kyseliny, celkom | 0,00 g |
| polysacharidy, necelulózové, vo vode rozpustné | 0,00 g |
| proteín, celkom | 24,71 g |
| riboflavín | 0,16 mg |
| sacharóza | 0,00 g |
| selen, celkom | 15,12 ug |
| sladový cukor | 0,00 g |
| sodík | 59,30 mg |
| soľ | 151,10 mg |
| tiamín (vitamín b1) | 0,07 mg |
| tryptofán | 275,60 mg |
| tuk, celkom | 4,77 g |
| uhľohydrát, k dispozícii | 0,00 g |
| vitamín b-12 (kobalamín) | 0,76 ug |
| vitamín c (kyselina askorbová) | 0,00 mg |
| vitamín d | 0,77 ug |
| vitamín e alfa-taxoferol | 0,81 mg |
| vitamín k, celkom | 70,93 ug |
| vitamíny pyridoxín (hydrochlorid) | 0,53 mg |
| vláknina, nerozpustná vo vode | 0,00 g |
| vlákno, celkom | 0,00 g |
| vápnik | 16,28 mg |
| zinok | 1,40 mg |
| škrob, celkom | 0,00 g |
| železo, celkom | 0,78 mg |