Nižšie je zloženie potravín (Kuracie prsia s kožou, vyprážané - závažia 100 g) zdrojom energie, kalórií a bielkovín, sacharidov, tuku, cukru a soli. Pozri tiež presné zloženie potravín.
| Energie | 215,11 kcal 900,14 kJ | % energie |
| Tuk | 12,53 g | 52 % |
| Uhľohydrát | 0,01 g | 0 % |
| Proteín | 25,67 g | 48 % |
| Cukor | 0,01 g | |
| Nasýtený tuk | 3,27 g | |
| Soľ | 1546,26 mg |
| Všetky výživové faktory | Čiastka |
|---|---|
| alkohol | 0,00 g |
| cholesterol (gc) | 117,72 mg |
| cukrových alkoholov | 0,00 g |
| cukry celkom | 0,01 g |
| draslík | 323,28 mg |
| ekvivalentov niacínu celkom | 10,94 mg |
| ekvivalenty aktivity retinolu vitamínu a | 73,02 ug |
| energie, počítané | 900,14 kJ |
| folát, celkom | 13,97 ug |
| fosfor | 228,50 mg |
| fruktóza | 0,00 g |
| galaktózy | 0,00 g |
| glukóza | 0,00 g |
| jodid (jód) | 38,42 ug |
| karotenoidy celkom | 4,70 ug |
| laktóza | 0,01 g |
| magnézium | 26,78 mg |
| mastná kyselina 18: 2 cis, cis-6 (kyselina linolová) | 2067,83 mg |
| mastná kyselina 18: 3 n-3 (kyselina alfa-linolénová) | 471,29 mg |
| mastná kyselina 20: 5 n-3 (epa) | 60,31 mg |
| mastná kyselina 22: 6 n-3 (dha) | 49,51 mg |
| mastné kyseliny, celkom | 12,08 g |
| mastné kyseliny, celkom nasýtené | 3,27 g |
| mastné kyseliny, celkom polynenasýtené | 3,01 g |
| mastné kyseliny, celkové trans | 0,05 g |
| mastné kyseliny, celkový mononenasýtený cis | 5,58 g |
| mastné kyseliny, celkový n-3 polynenasýtený | 0,58 g |
| mastné kyseliny, celkový n-6 polynenasýtený | 2,36 g |
| niacín, predformovaný (kyselina nikotínová + nikotínamid) | 8,95 mg |
| organické kyseliny, celkom | 0,00 g |
| polysacharidy, necelulózové, vo vode rozpustné | 0,00 g |
| proteín, celkom | 25,67 g |
| riboflavín | 0,14 mg |
| sacharóza | 0,00 g |
| selen, celkom | 14,33 ug |
| sladový cukor | 0,00 g |
| sodík | 606,85 mg |
| soľ | 1546,26 mg |
| sterolov celkom | 23,28 mg |
| tiamín (vitamín b1) | 0,05 mg |
| tryptofán | 282,80 mg |
| tuk, celkom | 12,53 g |
| uhľohydrát, k dispozícii | 0,01 g |
| vitamín b-12 (kobalamín) | 0,95 ug |
| vitamín c (kyselina askorbová) | 0,00 mg |
| vitamín d | 0,81 ug |
| vitamín e alfa-taxoferol | 1,62 mg |
| vitamín k, celkom | 76,20 ug |
| vitamíny pyridoxín (hydrochlorid) | 0,67 mg |
| vláknina, nerozpustná vo vode | 0,00 g |
| vlákno, celkom | 0,00 g |
| vápnik | 12,20 mg |
| zinok | 1,32 mg |
| škrob, celkom | 0,00 g |
| železo, celkom | 0,73 mg |