Nižšie je zloženie potravín (Kuracie prúžky, vyprážané, bez soli - závažia 100 g) zdrojom energie, kalórií a bielkovín, sacharidov, tuku, cukru a soli. Pozri tiež presné zloženie potravín.
| Energie | 190,49 kcal 797,45 kJ | % energie |
| Tuk | 10,05 g | 47 % |
| Uhľohydrát | 0,01 g | 0 % |
| Proteín | 25,01 g | 53 % |
| Cukor | 0,01 g | |
| Nasýtený tuk | 2,41 g | |
| Soľ | 187,04 mg |
| Všetky výživové faktory | Čiastka |
|---|---|
| alkohol | 0,00 g |
| cholesterol (gc) | 69,44 mg |
| cukrových alkoholov | 0,00 g |
| cukry celkom | 0,01 g |
| draslík | 224,40 mg |
| ekvivalentov niacínu celkom | 11,07 mg |
| ekvivalenty aktivity retinolu vitamínu a | 45,43 ug |
| energie, počítané | 797,45 kJ |
| folát, celkom | 13,79 ug |
| fosfor | 154,00 mg |
| fruktóza | 0,00 g |
| galaktózy | 0,00 g |
| glukóza | 0,00 g |
| jodid (jód) | 7,23 ug |
| karotenoidy celkom | 5,60 ug |
| laktóza | 0,01 g |
| magnézium | 17,78 mg |
| mastná kyselina 18: 2 cis, cis-6 (kyselina linolová) | 1728,92 mg |
| mastná kyselina 18: 3 n-3 (kyselina alfa-linolénová) | 474,09 mg |
| mastná kyselina 20: 5 n-3 (epa) | 34,99 mg |
| mastná kyselina 22: 6 n-3 (dha) | 28,72 mg |
| mastné kyseliny, celkom | 9,58 g |
| mastné kyseliny, celkom nasýtené | 2,41 g |
| mastné kyseliny, celkom polynenasýtené | 2,48 g |
| mastné kyseliny, celkové trans | 0,04 g |
| mastné kyseliny, celkový mononenasýtený cis | 4,52 g |
| mastné kyseliny, celkový n-3 polynenasýtený | 0,54 g |
| mastné kyseliny, celkový n-6 polynenasýtený | 1,90 g |
| niacín, predformovaný (kyselina nikotínová + nikotínamid) | 9,18 mg |
| organické kyseliny, celkom | 0,00 g |
| polysacharidy, necelulózové, vo vode rozpustné | 0,00 g |
| proteín, celkom | 25,01 g |
| riboflavín | 0,19 mg |
| sacharóza | 0,00 g |
| selen, celkom | 15,30 ug |
| sladový cukor | 0,00 g |
| sodík | 73,40 mg |
| soľ | 187,04 mg |
| sterolov celkom | 24,73 mg |
| tiamín (vitamín b1) | 0,10 mg |
| tryptofán | 278,90 mg |
| tuk, celkom | 10,05 g |
| uhľohydrát, k dispozícii | 0,01 g |
| vitamín b-12 (kobalamín) | 0,94 ug |
| vitamín c (kyselina askorbová) | 0,00 mg |
| vitamín d | 1,04 ug |
| vitamín e alfa-taxoferol | 1,75 mg |
| vitamín k, celkom | 77,25 ug |
| vitamíny pyridoxín (hydrochlorid) | 0,54 mg |
| vláknina, nerozpustná vo vode | 0,00 g |
| vlákno, celkom | 0,00 g |
| vápnik | 17,32 mg |
| zinok | 1,42 mg |
| škrob, celkom | 0,00 g |
| železo, celkom | 0,80 mg |