Nižšie je zloženie potravín (Kuskus, varené s olejom a soľou - závažia 100 g) zdrojom energie, kalórií a bielkovín, sacharidov, tuku, cukru a soli. Pozri tiež presné zloženie potravín.
| Energie | 184,75 kcal 773,42 kJ | % energie |
| Tuk | 3,89 g | 16 % |
| Uhľohydrát | 31,67 g | 74 % |
| Proteín | 4,61 g | 10 % |
| Cukor | 0,18 g | |
| Nasýtený tuk | 0,29 g | |
| Soľ | 451,09 mg |
| Všetky výživové faktory | Čiastka |
|---|---|
| alkohol | 0,00 g |
| cholesterol (gc) | 0,15 mg |
| cukrových alkoholov | 0,00 g |
| cukry celkom | 0,18 g |
| draslík | 68,70 mg |
| ekvivalentov niacínu celkom | 1,44 mg |
| ekvivalenty aktivity retinolu vitamínu a | 0,15 ug |
| energie, počítané | 773,42 kJ |
| folát, celkom | 19,00 ug |
| fosfor | 44,00 mg |
| fruktóza | 0,09 g |
| galaktózy | 0,00 g |
| glukóza | 0,05 g |
| jodid (jód) | 13,57 ug |
| karotenoidy celkom | 89,20 ug |
| laktóza | 0,00 g |
| magnézium | 9,73 mg |
| mastná kyselina 18: 2 cis, cis-6 (kyselina linolová) | 1047,19 mg |
| mastná kyselina 18: 3 n-3 (kyselina alfa-linolénová) | 335,12 mg |
| mastná kyselina 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| mastná kyselina 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| mastné kyseliny, celkom | 3,62 g |
| mastné kyseliny, celkom nasýtené | 0,29 g |
| mastné kyseliny, celkom polynenasýtené | 1,38 g |
| mastné kyseliny, celkové trans | 0,00 g |
| mastné kyseliny, celkový mononenasýtený cis | 1,94 g |
| mastné kyseliny, celkový n-3 polynenasýtený | 0,34 g |
| mastné kyseliny, celkový n-6 polynenasýtený | 1,05 g |
| niacín, predformovaný (kyselina nikotínová + nikotínamid) | 0,45 mg |
| organické kyseliny, celkom | 0,00 g |
| polysacharidy, necelulózové, vo vode rozpustné | 0,41 g |
| proteín, celkom | 4,61 g |
| riboflavín | 0,02 mg |
| sacharóza | 0,05 g |
| selen, celkom | 3,53 ug |
| sladový cukor | 0,00 g |
| sodík | 177,04 mg |
| soľ | 451,09 mg |
| sterolov celkom | 40,14 mg |
| tiamín (vitamín b1) | 0,04 mg |
| tryptofán | 58,80 mg |
| tuk, celkom | 3,89 g |
| uhľohydrát, k dispozícii | 31,67 g |
| vitamín b-12 (kobalamín) | 0,00 ug |
| vitamín c (kyselina askorbová) | 0,00 mg |
| vitamín d | 0,00 ug |
| vitamín e alfa-taxoferol | 0,81 mg |
| vitamín k, celkom | 4,96 ug |
| vitamíny pyridoxín (hydrochlorid) | 0,05 mg |
| vláknina, nerozpustná vo vode | 1,18 g |
| vlákno, celkom | 1,58 g |
| vápnik | 8,82 mg |
| zinok | 0,37 mg |
| škrob, celkom | 28,60 g |
| železo, celkom | 0,55 mg |