Nižšie je zloženie potravín (Kvark, ochutený, 4,5% tuku - závažia 100 g) zdrojom energie, kalórií a bielkovín, sacharidov, tuku, cukru a soli. Pozri tiež presné zloženie potravín.
| Energie | 119,50 kcal 500,42 kJ | % energie |
| Tuk | 4,52 g | 32 % |
| Uhľohydrát | 13,20 g | 46 % |
| Proteín | 6,17 g | 21 % |
| Cukor | 12,68 g | |
| Nasýtený tuk | 3,02 g | |
| Soľ | 91,18 mg |
| Všetky výživové faktory | Čiastka |
|---|---|
| alkohol | 0,00 g |
| cholesterol (gc) | 12,18 mg |
| cukrových alkoholov | 0,00 g |
| cukry celkom | 12,68 g |
| draslík | 145,92 mg |
| ekvivalentov niacínu celkom | 0,76 mg |
| ekvivalenty aktivity retinolu vitamínu a | 42,27 ug |
| energie, počítané | 500,42 kJ |
| folát, celkom | 4,80 ug |
| fosfor | 79,20 mg |
| fruktóza | 0,14 g |
| galaktózy | 0,00 g |
| glukóza | 0,18 g |
| jodid (jód) | 15,67 ug |
| karotenoidy celkom | 26,00 ug |
| laktóza | 4,12 g |
| magnézium | 10,69 mg |
| mastná kyselina 18: 2 cis, cis-6 (kyselina linolová) | 63,17 mg |
| mastná kyselina 18: 3 n-3 (kyselina alfa-linolénová) | 18,84 mg |
| mastná kyselina 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| mastná kyselina 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| mastné kyseliny, celkom | 4,30 g |
| mastné kyseliny, celkom nasýtené | 3,02 g |
| mastné kyseliny, celkom polynenasýtené | 0,11 g |
| mastné kyseliny, celkové trans | 0,12 g |
| mastné kyseliny, celkový mononenasýtený cis | 1,05 g |
| mastné kyseliny, celkový n-3 polynenasýtený | 0,02 g |
| mastné kyseliny, celkový n-6 polynenasýtený | 0,07 g |
| niacín, predformovaný (kyselina nikotínová + nikotínamid) | 0,12 mg |
| organické kyseliny, celkom | 0,20 g |
| polysacharidy, necelulózové, vo vode rozpustné | 0,05 g |
| proteín, celkom | 6,17 g |
| riboflavín | 0,17 mg |
| sacharóza | 8,24 g |
| selen, celkom | 2,35 ug |
| sladový cukor | 0,00 g |
| sodík | 35,78 mg |
| soľ | 91,18 mg |
| sterolov celkom | 0,91 mg |
| tiamín (vitamín b1) | 0,03 mg |
| tryptofán | 76,60 mg |
| tuk, celkom | 4,52 g |
| uhľohydrát, k dispozícii | 13,20 g |
| vitamín b-12 (kobalamín) | 0,33 ug |
| vitamín c (kyselina askorbová) | 2,15 mg |
| vitamín d | 0,05 ug |
| vitamín e alfa-taxoferol | 0,13 mg |
| vitamín k, celkom | 1,47 ug |
| vitamíny pyridoxín (hydrochlorid) | 0,06 mg |
| vláknina, nerozpustná vo vode | 0,09 g |
| vlákno, celkom | 0,15 g |
| vápnik | 104,00 mg |
| zinok | 0,37 mg |
| škrob, celkom | 0,53 g |
| železo, celkom | 0,10 mg |