Nižšie je zloženie potravín (Kvarku, ochutený, 3,5% tuku - závažia 100 g) zdrojom energie, kalórií a bielkovín, sacharidov, tuku, cukru a soli. Pozri tiež presné zloženie potravín.
| Energie | 114,01 kcal 477,64 kJ | % energie |
| Tuk | 3,50 g | 26 % |
| Uhľohydrát | 13,63 g | 50 % |
| Proteín | 6,21 g | 23 % |
| Cukor | 11,89 g | |
| Nasýtený tuk | 2,39 g | |
| Soľ | 155,00 mg |
| Všetky výživové faktory | Čiastka |
|---|---|
| alkohol | 0,00 g |
| cholesterol (gc) | 12,27 mg |
| cukrových alkoholov | 0,00 g |
| cukry celkom | 11,89 g |
| draslík | 138,80 mg |
| ekvivalentov niacínu celkom | 1,76 mg |
| ekvivalenty aktivity retinolu vitamínu a | 34,00 ug |
| energie, počítané | 477,64 kJ |
| folát, celkom | 11,34 ug |
| fosfor | 128,70 mg |
| fruktóza | 0,14 g |
| galaktózy | 0,62 g |
| glukóza | 0,75 g |
| jodid (jód) | 12,64 ug |
| karotenoidy celkom | 30,10 ug |
| laktóza | 1,80 g |
| magnézium | 10,40 mg |
| mastná kyselina 18: 2 cis, cis-6 (kyselina linolová) | 39,48 mg |
| mastná kyselina 18: 3 n-3 (kyselina alfa-linolénová) | 14,91 mg |
| mastná kyselina 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| mastná kyselina 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| mastné kyseliny, celkom | 3,34 g |
| mastné kyseliny, celkom nasýtené | 2,39 g |
| mastné kyseliny, celkom polynenasýtené | 0,08 g |
| mastné kyseliny, celkové trans | 0,07 g |
| mastné kyseliny, celkový mononenasýtený cis | 0,80 g |
| mastné kyseliny, celkový n-3 polynenasýtený | 0,01 g |
| mastné kyseliny, celkový n-6 polynenasýtený | 0,05 g |
| niacín, predformovaný (kyselina nikotínová + nikotínamid) | 0,11 mg |
| organické kyseliny, celkom | 0,75 g |
| polysacharidy, necelulózové, vo vode rozpustné | 0,04 g |
| proteín, celkom | 6,21 g |
| riboflavín | 0,17 mg |
| sacharóza | 8,58 g |
| selen, celkom | 2,95 ug |
| sladový cukor | 0,00 g |
| sodík | 60,83 mg |
| soľ | 155,00 mg |
| sterolov celkom | 1,06 mg |
| tiamín (vitamín b1) | 0,03 mg |
| tryptofán | 99,30 mg |
| tuk, celkom | 3,50 g |
| uhľohydrát, k dispozícii | 13,63 g |
| vitamín b-12 (kobalamín) | 0,41 ug |
| vitamín c (kyselina askorbová) | 2,26 mg |
| vitamín d | 0,02 ug |
| vitamín e alfa-taxoferol | 0,13 mg |
| vitamín k, celkom | 0,65 ug |
| vitamíny pyridoxín (hydrochlorid) | 0,04 mg |
| vláknina, nerozpustná vo vode | 0,09 g |
| vlákno, celkom | 0,14 g |
| vápnik | 95,46 mg |
| zinok | 0,41 mg |
| škrob, celkom | 1,74 g |
| železo, celkom | 0,09 mg |