Nižšie je zloženie potravín (Kvarku, ochutený, proteínový kvarkový propečený s džemom, bez laktózy - závažia 100 g) zdrojom energie, kalórií a bielkovín, sacharidov, tuku, cukru a soli. Pozri tiež presné zloženie potravín.
| Energie | 77,20 kcal 323,41 kJ | % energie |
| Tuk | 0,36 g | 0 % |
| Uhľohydrát | 9,02 g | 53 % |
| Proteín | 8,32 g | 47 % |
| Cukor | 8,18 g | |
| Nasýtený tuk | 0,11 g | |
| Soľ | 217,68 mg |
| Všetky výživové faktory | Čiastka |
|---|---|
| alkohol | 0,00 g |
| cholesterol (gc) | 5,04 mg |
| cukrových alkoholov | 0,00 g |
| cukry celkom | 8,18 g |
| draslík | 160,07 mg |
| ekvivalentov niacínu celkom | 2,39 mg |
| ekvivalenty aktivity retinolu vitamínu a | 1,70 ug |
| energie, počítané | 323,41 kJ |
| folát, celkom | 14,86 ug |
| fosfor | 153,40 mg |
| fruktóza | 0,19 g |
| galaktózy | 1,76 g |
| glukóza | 1,94 g |
| jodid (jód) | 14,57 ug |
| karotenoidy celkom | 12,60 ug |
| laktóza | 0,00 g |
| magnézium | 11,23 mg |
| mastná kyselina 18: 2 cis, cis-6 (kyselina linolová) | 12,17 mg |
| mastná kyselina 18: 3 n-3 (kyselina alfa-linolénová) | 4,06 mg |
| mastná kyselina 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| mastná kyselina 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| mastné kyseliny, celkom | 0,19 g |
| mastné kyseliny, celkom nasýtené | 0,11 g |
| mastné kyseliny, celkom polynenasýtené | 0,02 g |
| mastné kyseliny, celkové trans | 0,01 g |
| mastné kyseliny, celkový mononenasýtený cis | 0,05 g |
| mastné kyseliny, celkový n-3 polynenasýtený | 0,00 g |
| mastné kyseliny, celkový n-6 polynenasýtený | 0,02 g |
| niacín, predformovaný (kyselina nikotínová + nikotínamid) | 0,14 mg |
| organické kyseliny, celkom | 1,10 g |
| polysacharidy, necelulózové, vo vode rozpustné | 0,07 g |
| proteín, celkom | 8,32 g |
| riboflavín | 0,19 mg |
| sacharóza | 4,28 g |
| selen, celkom | 3,28 ug |
| sladový cukor | 0,00 g |
| sodík | 85,43 mg |
| soľ | 217,68 mg |
| sterolov celkom | 1,44 mg |
| tiamín (vitamín b1) | 0,04 mg |
| tryptofán | 134,90 mg |
| tuk, celkom | 0,36 g |
| uhľohydrát, k dispozícii | 9,02 g |
| vitamín b-12 (kobalamín) | 0,50 ug |
| vitamín c (kyselina askorbová) | 3,09 mg |
| vitamín d | 0,00 ug |
| vitamín e alfa-taxoferol | 0,08 mg |
| vitamín k, celkom | 0,30 ug |
| vitamíny pyridoxín (hydrochlorid) | 0,05 mg |
| vláknina, nerozpustná vo vode | 0,12 g |
| vlákno, celkom | 0,26 g |
| vápnik | 93,80 mg |
| zinok | 0,48 mg |
| škrob, celkom | 0,03 g |
| železo, celkom | 0,12 mg |