Nižšie je zloženie potravín (Kyslá smotanová omáčka, namáčacia omáčka, 10-12% tuku - závažia 100 g) zdrojom energie, kalórií a bielkovín, sacharidov, tuku, cukru a soli. Pozri tiež presné zloženie potravín.
| Energie | 146,27 kcal 612,30 kJ | % energie |
| Tuk | 11,32 g | 73 % |
| Uhľohydrát | 7,23 g | 21 % |
| Proteín | 2,98 g | 6 % |
| Cukor | 4,91 g | |
| Nasýtený tuk | 7,87 g | |
| Soľ | 491,09 mg |
| Všetky výživové faktory | Čiastka |
|---|---|
| alkohol | 0,00 g |
| cholesterol (gc) | 25,41 mg |
| cukrových alkoholov | 0,00 g |
| cukry celkom | 4,91 g |
| draslík | 198,31 mg |
| ekvivalentov niacínu celkom | 0,87 mg |
| ekvivalenty aktivity retinolu vitamínu a | 93,39 ug |
| energie, počítané | 612,30 kJ |
| folát, celkom | 18,97 ug |
| fosfor | 76,10 mg |
| fruktóza | 0,37 g |
| galaktózy | 0,00 g |
| glukóza | 0,40 g |
| jodid (jód) | 17,38 ug |
| karotenoidy celkom | 48,40 ug |
| laktóza | 3,40 g |
| magnézium | 13,11 mg |
| mastná kyselina 18: 2 cis, cis-6 (kyselina linolová) | 126,21 mg |
| mastná kyselina 18: 3 n-3 (kyselina alfa-linolénová) | 55,63 mg |
| mastná kyselina 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| mastná kyselina 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| mastné kyseliny, celkom | 11,07 g |
| mastné kyseliny, celkom nasýtené | 7,87 g |
| mastné kyseliny, celkom polynenasýtené | 0,25 g |
| mastné kyseliny, celkové trans | 0,21 g |
| mastné kyseliny, celkový mononenasýtený cis | 2,74 g |
| mastné kyseliny, celkový n-3 polynenasýtený | 0,06 g |
| mastné kyseliny, celkový n-6 polynenasýtený | 0,14 g |
| niacín, predformovaný (kyselina nikotínová + nikotínamid) | 0,13 mg |
| organické kyseliny, celkom | 0,80 g |
| polysacharidy, necelulózové, vo vode rozpustné | 0,14 g |
| proteín, celkom | 2,98 g |
| riboflavín | 0,17 mg |
| sacharóza | 0,73 g |
| selen, celkom | 2,71 ug |
| sladový cukor | 0,01 g |
| sodík | 192,74 mg |
| soľ | 491,09 mg |
| sterolov celkom | 1,92 mg |
| tiamín (vitamín b1) | 0,04 mg |
| tryptofán | 44,00 mg |
| tuk, celkom | 11,32 g |
| uhľohydrát, k dispozícii | 7,23 g |
| vitamín b-12 (kobalamín) | 0,30 ug |
| vitamín c (kyselina askorbová) | 2,22 mg |
| vitamín d | 0,02 ug |
| vitamín e alfa-taxoferol | 0,24 mg |
| vitamín k, celkom | 2,67 ug |
| vitamíny pyridoxín (hydrochlorid) | 0,11 mg |
| vláknina, nerozpustná vo vode | 0,17 g |
| vlákno, celkom | 1,19 g |
| vápnik | 112,34 mg |
| zinok | 0,47 mg |
| škrob, celkom | 2,31 g |
| železo, celkom | 0,17 mg |