Nižšie je zloženie potravín (Lasagne, bravčové mäso z hovädzieho mäsa - závažia 100 g) zdrojom energie, kalórií a bielkovín, sacharidov, tuku, cukru a soli. Pozri tiež presné zloženie potravín.
Energie | 166,83 kcal 698,65 kJ | % energie |
Tuk | 8,73 g | 46 % |
Uhľohydrát | 13,55 g | 33 % |
Proteín | 8,01 g | 21 % |
Cukor | 2,16 g | |
Nasýtený tuk | 3,88 g | |
Soľ | 529,74 mg |
Všetky výživové faktory | Čiastka |
---|---|
alkohol | 0,00 g |
cholesterol (gc) | 18,91 mg |
cukrových alkoholov | 0,00 g |
cukry celkom | 2,16 g |
draslík | 174,15 mg |
ekvivalentov niacínu celkom | 2,86 mg |
ekvivalenty aktivity retinolu vitamínu a | 36,09 ug |
energie, počítané | 698,65 kJ |
folát, celkom | 8,04 ug |
fosfor | 119,50 mg |
fruktóza | 0,45 g |
galaktózy | 0,00 g |
glukóza | 0,34 g |
jodid (jód) | 14,17 ug |
karotenoidy celkom | 1822,90 ug |
laktóza | 0,88 g |
magnézium | 15,51 mg |
mastná kyselina 18: 2 cis, cis-6 (kyselina linolová) | 692,01 mg |
mastná kyselina 18: 3 n-3 (kyselina alfa-linolénová) | 167,13 mg |
mastná kyselina 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
mastná kyselina 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
mastné kyseliny, celkom | 8,24 g |
mastné kyseliny, celkom nasýtené | 3,88 g |
mastné kyseliny, celkom polynenasýtené | 0,92 g |
mastné kyseliny, celkové trans | 0,15 g |
mastné kyseliny, celkový mononenasýtený cis | 3,28 g |
mastné kyseliny, celkový n-3 polynenasýtený | 0,17 g |
mastné kyseliny, celkový n-6 polynenasýtený | 0,71 g |
niacín, predformovaný (kyselina nikotínová + nikotínamid) | 1,21 mg |
organické kyseliny, celkom | 0,11 g |
polysacharidy, necelulózové, vo vode rozpustné | 0,22 g |
proteín, celkom | 8,01 g |
riboflavín | 0,10 mg |
sacharóza | 0,14 g |
selen, celkom | 7,13 ug |
sladový cukor | 0,02 g |
sodík | 207,90 mg |
soľ | 529,74 mg |
sterolov celkom | 17,47 mg |
tiamín (vitamín b1) | 0,05 mg |
tryptofán | 107,00 mg |
tuk, celkom | 8,73 g |
uhľohydrát, k dispozícii | 13,55 g |
vitamín b-12 (kobalamín) | 0,39 ug |
vitamín c (kyselina askorbová) | 3,04 mg |
vitamín d | 0,33 ug |
vitamín e alfa-taxoferol | 0,56 mg |
vitamín k, celkom | 4,12 ug |
vitamíny pyridoxín (hydrochlorid) | 0,11 mg |
vláknina, nerozpustná vo vode | 0,41 g |
vlákno, celkom | 0,97 g |
vápnik | 116,74 mg |
zinok | 1,29 mg |
škrob, celkom | 11,38 g |
železo, celkom | 0,77 mg |