Nižšie je zloženie potravín (Lasagne, steak z hovädzieho mäsa - závažia 100 g) zdrojom energie, kalórií a bielkovín, sacharidov, tuku, cukru a soli. Pozri tiež presné zloženie potravín.
| Energie | 149,86 kcal 627,65 kJ | % energie |
| Tuk | 6,51 g | 39 % |
| Uhľohydrát | 13,62 g | 38 % |
| Proteín | 8,59 g | 23 % |
| Cukor | 2,18 g | |
| Nasýtený tuk | 2,91 g | |
| Soľ | 528,53 mg |
| Všetky výživové faktory | Čiastka |
|---|---|
| alkohol | 0,00 g |
| cholesterol (gc) | 17,36 mg |
| cukrových alkoholov | 0,00 g |
| cukry celkom | 2,18 g |
| draslík | 204,25 mg |
| ekvivalentov niacínu celkom | 2,79 mg |
| ekvivalenty aktivity retinolu vitamínu a | 34,52 ug |
| energie, počítané | 627,65 kJ |
| folát, celkom | 8,03 ug |
| fosfor | 133,90 mg |
| fruktóza | 0,45 g |
| galaktózy | 0,00 g |
| glukóza | 0,34 g |
| jodid (jód) | 14,25 ug |
| karotenoidy celkom | 1834,90 ug |
| laktóza | 0,88 g |
| magnézium | 17,31 mg |
| mastná kyselina 18: 2 cis, cis-6 (kyselina linolová) | 521,23 mg |
| mastná kyselina 18: 3 n-3 (kyselina alfa-linolénová) | 149,56 mg |
| mastná kyselina 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| mastná kyselina 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| mastné kyseliny, celkom | 6,03 g |
| mastné kyseliny, celkom nasýtené | 2,91 g |
| mastné kyseliny, celkom polynenasýtené | 0,71 g |
| mastné kyseliny, celkové trans | 0,15 g |
| mastné kyseliny, celkový mononenasýtený cis | 2,24 g |
| mastné kyseliny, celkový n-3 polynenasýtený | 0,15 g |
| mastné kyseliny, celkový n-6 polynenasýtený | 0,53 g |
| niacín, predformovaný (kyselina nikotínová + nikotínamid) | 1,35 mg |
| organické kyseliny, celkom | 0,11 g |
| polysacharidy, necelulózové, vo vode rozpustné | 0,22 g |
| proteín, celkom | 8,59 g |
| riboflavín | 0,10 mg |
| sacharóza | 0,14 g |
| selen, celkom | 6,41 ug |
| sladový cukor | 0,02 g |
| sodík | 207,43 mg |
| soľ | 528,53 mg |
| sterolov celkom | 17,91 mg |
| tiamín (vitamín b1) | 0,04 mg |
| tryptofán | 114,90 mg |
| tuk, celkom | 6,51 g |
| uhľohydrát, k dispozícii | 13,62 g |
| vitamín b-12 (kobalamín) | 0,41 ug |
| vitamín c (kyselina askorbová) | 3,05 mg |
| vitamín d | 0,32 ug |
| vitamín e alfa-taxoferol | 0,54 mg |
| vitamín k, celkom | 4,41 ug |
| vitamíny pyridoxín (hydrochlorid) | 0,12 mg |
| vláknina, nerozpustná vo vode | 0,41 g |
| vlákno, celkom | 0,98 g |
| vápnik | 116,83 mg |
| zinok | 1,33 mg |
| škrob, celkom | 11,44 g |
| železo, celkom | 1,11 mg |