Nižšie je zloženie potravín (Losos, varené, bez soli - závažia 100 g) zdrojom energie, kalórií a bielkovín, sacharidov, tuku, cukru a soli. Pozri tiež presné zloženie potravín.
| Energie | 221,80 kcal 928,67 kJ | % energie |
| Tuk | 15,34 g | 62 % |
| Uhľohydrát | 0,00 g | 0 % |
| Proteín | 21,24 g | 38 % |
| Cukor | 0,00 g | |
| Nasýtený tuk | 2,95 g | |
| Soľ | 124,50 mg |
| Všetky výživové faktory | Čiastka |
|---|---|
| alkohol | 0,00 g |
| cholesterol (gc) | 75,80 mg |
| cukrových alkoholov | 0,00 g |
| cukry celkom | 0,00 g |
| draslík | 443,18 mg |
| ekvivalentov niacínu celkom | 10,19 mg |
| ekvivalenty aktivity retinolu vitamínu a | 4,83 ug |
| energie, počítané | 928,67 kJ |
| folát, celkom | 12,73 ug |
| fosfor | 272,70 mg |
| fruktóza | 0,00 g |
| galaktózy | 0,00 g |
| glukóza | 0,00 g |
| jodid (jód) | 73,86 ug |
| karotenoidy celkom | 206,70 ug |
| laktóza | 0,00 g |
| magnézium | 28,41 mg |
| mastná kyselina 18: 2 cis, cis-6 (kyselina linolová) | 541,98 mg |
| mastná kyselina 18: 3 n-3 (kyselina alfa-linolénová) | 307,22 mg |
| mastná kyselina 20: 5 n-3 (epa) | 880,69 mg |
| mastná kyselina 22: 6 n-3 (dha) | 2560,51 mg |
| mastné kyseliny, celkom | 13,62 g |
| mastné kyseliny, celkom nasýtené | 2,95 g |
| mastné kyseliny, celkom polynenasýtené | 5,58 g |
| mastné kyseliny, celkové trans | 0,00 g |
| mastné kyseliny, celkový mononenasýtený cis | 5,09 g |
| mastné kyseliny, celkový n-3 polynenasýtený | 4,79 g |
| mastné kyseliny, celkový n-6 polynenasýtený | 0,78 g |
| niacín, predformovaný (kyselina nikotínová + nikotínamid) | 8,18 mg |
| organické kyseliny, celkom | 0,00 g |
| polysacharidy, necelulózové, vo vode rozpustné | 0,00 g |
| proteín, celkom | 21,24 g |
| riboflavín | 0,12 mg |
| sacharóza | 0,00 g |
| selen, celkom | 29,55 ug |
| sladový cukor | 0,00 g |
| sodík | 48,86 mg |
| soľ | 124,50 mg |
| tiamín (vitamín b1) | 0,20 mg |
| tryptofán | 272,70 mg |
| tuk, celkom | 15,34 g |
| uhľohydrát, k dispozícii | 0,00 g |
| vitamín b-12 (kobalamín) | 4,09 ug |
| vitamín c (kyselina askorbová) | 0,00 mg |
| vitamín d | 9,09 ug |
| vitamín e alfa-taxoferol | 2,53 mg |
| vitamín k, celkom | 4,50 ug |
| vitamíny pyridoxín (hydrochlorid) | 0,85 mg |
| vláknina, nerozpustná vo vode | 0,00 g |
| vlákno, celkom | 0,00 g |
| vápnik | 18,18 mg |
| zinok | 0,49 mg |
| škrob, celkom | 0,00 g |
| železo, celkom | 0,46 mg |