Nižšie je zloženie potravín (Makaróny a hovädzie steak z hovädzieho mäsa, mäsový vývar - závažia 100 g) zdrojom energie, kalórií a bielkovín, sacharidov, tuku, cukru a soli. Pozri tiež presné zloženie potravín.
| Energie | 100,62 kcal 421,05 kJ | % energie |
| Tuk | 4,59 g | 39 % |
| Uhľohydrát | 7,50 g | 30 % |
| Proteín | 7,09 g | 30 % |
| Cukor | 0,37 g | |
| Nasýtený tuk | 1,40 g | |
| Soľ | 1065,42 mg |
| Všetky výživové faktory | Čiastka |
|---|---|
| alkohol | 0,00 g |
| cholesterol (gc) | 47,62 mg |
| cukrových alkoholov | 0,00 g |
| cukry celkom | 0,37 g |
| draslík | 155,65 mg |
| ekvivalentov niacínu celkom | 2,56 mg |
| ekvivalenty aktivity retinolu vitamínu a | 29,69 ug |
| energie, počítané | 421,05 kJ |
| folát, celkom | 8,42 ug |
| fosfor | 87,90 mg |
| fruktóza | 0,09 g |
| galaktózy | 0,00 g |
| glukóza | 0,13 g |
| jodid (jód) | 20,97 ug |
| karotenoidy celkom | 96,00 ug |
| laktóza | 0,00 g |
| magnézium | 11,84 mg |
| mastná kyselina 18: 2 cis, cis-6 (kyselina linolová) | 468,99 mg |
| mastná kyselina 18: 3 n-3 (kyselina alfa-linolénová) | 116,22 mg |
| mastná kyselina 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| mastná kyselina 22: 6 n-3 (dha) | 10,66 mg |
| mastné kyseliny, celkom | 4,06 g |
| mastné kyseliny, celkom nasýtené | 1,40 g |
| mastné kyseliny, celkom polynenasýtené | 0,62 g |
| mastné kyseliny, celkové trans | 0,06 g |
| mastné kyseliny, celkový mononenasýtený cis | 1,95 g |
| mastné kyseliny, celkový n-3 polynenasýtený | 0,13 g |
| mastné kyseliny, celkový n-6 polynenasýtený | 0,49 g |
| niacín, predformovaný (kyselina nikotínová + nikotínamid) | 1,55 mg |
| organické kyseliny, celkom | 0,01 g |
| polysacharidy, necelulózové, vo vode rozpustné | 0,12 g |
| proteín, celkom | 7,09 g |
| riboflavín | 0,08 mg |
| sacharóza | 0,15 g |
| selen, celkom | 7,60 ug |
| sladový cukor | 0,00 g |
| sodík | 418,14 mg |
| soľ | 1065,42 mg |
| sterolov celkom | 11,52 mg |
| tiamín (vitamín b1) | 0,03 mg |
| tryptofán | 94,80 mg |
| tuk, celkom | 4,59 g |
| uhľohydrát, k dispozícii | 7,50 g |
| vitamín b-12 (kobalamín) | 0,47 ug |
| vitamín c (kyselina askorbová) | 0,36 mg |
| vitamín d | 0,33 ug |
| vitamín e alfa-taxoferol | 0,50 mg |
| vitamín k, celkom | 2,48 ug |
| vitamíny pyridoxín (hydrochlorid) | 0,13 mg |
| vláknina, nerozpustná vo vode | 0,22 g |
| vlákno, celkom | 0,39 g |
| vápnik | 13,12 mg |
| zinok | 1,15 mg |
| škrob, celkom | 7,14 g |
| železo, celkom | 1,23 mg |