Nižšie je zloženie potravín (Maslo, bravčové mäso, varené - závažia 100 g) zdrojom energie, kalórií a bielkovín, sacharidov, tuku, cukru a soli. Pozri tiež presné zloženie potravín.
| Energie | 270,79 kcal 1133,98 kJ | % energie |
| Tuk | 19,57 g | 65 % |
| Uhľohydrát | 6,49 g | 9 % |
| Proteín | 17,40 g | 26 % |
| Cukor | 0,54 g | |
| Nasýtený tuk | 7,88 g | |
| Soľ | 959,76 mg |
| Všetky výživové faktory | Čiastka |
|---|---|
| alkohol | 0,00 g |
| cholesterol (gc) | 101,16 mg |
| cukrových alkoholov | 0,00 g |
| cukry celkom | 0,54 g |
| draslík | 239,47 mg |
| ekvivalentov niacínu celkom | 7,85 mg |
| ekvivalenty aktivity retinolu vitamínu a | 46,96 ug |
| energie, počítané | 1133,98 kJ |
| folát, celkom | 11,73 ug |
| fosfor | 151,30 mg |
| fruktóza | 0,13 g |
| galaktózy | 0,00 g |
| glukóza | 0,18 g |
| jodid (jód) | 30,19 ug |
| karotenoidy celkom | 115,40 ug |
| laktóza | 0,00 g |
| magnézium | 17,81 mg |
| mastná kyselina 18: 2 cis, cis-6 (kyselina linolová) | 1172,66 mg |
| mastná kyselina 18: 3 n-3 (kyselina alfa-linolénová) | 132,68 mg |
| mastná kyselina 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| mastná kyselina 22: 6 n-3 (dha) | 15,80 mg |
| mastné kyseliny, celkom | 18,24 g |
| mastné kyseliny, celkom nasýtené | 7,88 g |
| mastné kyseliny, celkom polynenasýtené | 1,49 g |
| mastné kyseliny, celkové trans | 0,16 g |
| mastné kyseliny, celkový mononenasýtený cis | 8,69 g |
| mastné kyseliny, celkový n-3 polynenasýtený | 0,15 g |
| mastné kyseliny, celkový n-6 polynenasýtený | 1,24 g |
| niacín, predformovaný (kyselina nikotínová + nikotínamid) | 4,12 mg |
| organické kyseliny, celkom | 0,02 g |
| polysacharidy, necelulózové, vo vode rozpustné | 0,11 g |
| proteín, celkom | 17,40 g |
| riboflavín | 0,16 mg |
| sacharóza | 0,16 g |
| selen, celkom | 22,21 ug |
| sladový cukor | 0,07 g |
| sodík | 376,67 mg |
| soľ | 959,76 mg |
| sterolov celkom | 4,80 mg |
| tiamín (vitamín b1) | 0,11 mg |
| tryptofán | 230,00 mg |
| tuk, celkom | 19,57 g |
| uhľohydrát, k dispozícii | 6,49 g |
| vitamín b-12 (kobalamín) | 1,16 ug |
| vitamín c (kyselina askorbová) | 0,55 mg |
| vitamín d | 0,58 ug |
| vitamín e alfa-taxoferol | 0,66 mg |
| vitamín k, celkom | 2,31 ug |
| vitamíny pyridoxín (hydrochlorid) | 0,36 mg |
| vláknina, nerozpustná vo vode | 0,27 g |
| vlákno, celkom | 0,43 g |
| vápnik | 22,91 mg |
| zinok | 3,27 mg |
| škrob, celkom | 5,96 g |
| železo, celkom | 1,32 mg |