Nižšie je zloženie potravín (Maslo, nízkotučné mlieko, maslo - závažia 100 g) zdrojom energie, kalórií a bielkovín, sacharidov, tuku, cukru a soli. Pozri tiež presné zloženie potravín.
| Energie | 309,27 kcal 1294,56 kJ | % energie |
| Tuk | 8,18 g | 24 % |
| Uhľohydrát | 49,28 g | 65 % |
| Proteín | 8,07 g | 11 % |
| Cukor | 10,92 g | |
| Nasýtený tuk | 4,69 g | |
| Soľ | 424,20 mg |
| Všetky výživové faktory | Čiastka |
|---|---|
| alkohol | 0,00 g |
| cholesterol (gc) | 36,59 mg |
| cukrových alkoholov | 0,00 g |
| cukry celkom | 10,92 g |
| draslík | 147,18 mg |
| ekvivalentov niacínu celkom | 2,18 mg |
| ekvivalenty aktivity retinolu vitamínu a | 67,15 ug |
| energie, počítané | 1294,56 kJ |
| folát, celkom | 36,18 ug |
| fosfor | 108,80 mg |
| fruktóza | 0,03 g |
| galaktózy | 0,00 g |
| glukóza | 0,04 g |
| jodid (jód) | 18,72 ug |
| karotenoidy celkom | 81,30 ug |
| laktóza | 1,33 g |
| magnézium | 20,01 mg |
| mastná kyselina 18: 2 cis, cis-6 (kyselina linolová) | 479,33 mg |
| mastná kyselina 18: 3 n-3 (kyselina alfa-linolénová) | 53,92 mg |
| mastná kyselina 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| mastná kyselina 22: 6 n-3 (dha) | 6,18 mg |
| mastné kyseliny, celkom | 7,43 g |
| mastné kyseliny, celkom nasýtené | 4,69 g |
| mastné kyseliny, celkom polynenasýtené | 0,64 g |
| mastné kyseliny, celkové trans | 0,16 g |
| mastné kyseliny, celkový mononenasýtený cis | 1,93 g |
| mastné kyseliny, celkový n-3 polynenasýtený | 0,06 g |
| mastné kyseliny, celkový n-6 polynenasýtený | 0,51 g |
| niacín, predformovaný (kyselina nikotínová + nikotínamid) | 0,83 mg |
| organické kyseliny, celkom | 0,05 g |
| polysacharidy, necelulózové, vo vode rozpustné | 0,51 g |
| proteín, celkom | 8,07 g |
| riboflavín | 0,14 mg |
| sacharóza | 9,05 g |
| selen, celkom | 8,01 ug |
| sladový cukor | 0,47 g |
| sodík | 166,48 mg |
| soľ | 424,20 mg |
| sterolov celkom | 25,96 mg |
| tiamín (vitamín b1) | 0,06 mg |
| tryptofán | 95,60 mg |
| tuk, celkom | 8,18 g |
| uhľohydrát, k dispozícii | 49,28 g |
| vitamín b-12 (kobalamín) | 0,21 ug |
| vitamín c (kyselina askorbová) | 0,20 mg |
| vitamín d | 0,42 ug |
| vitamín e alfa-taxoferol | 0,44 mg |
| vitamín k, celkom | 2,11 ug |
| vitamíny pyridoxín (hydrochlorid) | 0,09 mg |
| vláknina, nerozpustná vo vode | 1,51 g |
| vlákno, celkom | 2,03 g |
| vápnik | 47,54 mg |
| zinok | 0,74 mg |
| škrob, celkom | 38,36 g |
| železo, celkom | 0,66 mg |