Nižšie je zloženie potravín (Mleté zemiakové kastról, kokkikartano snellman, hotové jedlo - závažia 100 g) zdrojom energie, kalórií a bielkovín, sacharidov, tuku, cukru a soli. Pozri tiež presné zloženie potravín.
| Energie | 118,07 kcal 494,22 kJ | % energie |
| Tuk | 5,96 g | 45 % |
| Uhľohydrát | 11,07 g | 44 % |
| Proteín | 3,98 g | 12 % |
| Cukor | 1,40 g | |
| Nasýtený tuk | 3,66 g | |
| Soľ | 952,89 mg |
| Všetky výživové faktory | Čiastka |
|---|---|
| alkohol | 0,00 g |
| cholesterol (gc) | 15,06 mg |
| cukrových alkoholov | 0,00 g |
| cukry celkom | 1,40 g |
| draslík | 327,09 mg |
| ekvivalentov niacínu celkom | 1,61 mg |
| ekvivalenty aktivity retinolu vitamínu a | 73,00 ug |
| energie, počítané | 494,22 kJ |
| folát, celkom | 17,63 ug |
| fosfor | 64,30 mg |
| fruktóza | 0,33 g |
| galaktózy | 0,13 g |
| glukóza | 0,48 g |
| jodid (jód) | 3,14 ug |
| karotenoidy celkom | 776,10 ug |
| laktóza | 0,03 g |
| magnézium | 21,98 mg |
| mastná kyselina 18: 2 cis, cis-6 (kyselina linolová) | 111,18 mg |
| mastná kyselina 18: 3 n-3 (kyselina alfa-linolénová) | 53,45 mg |
| mastná kyselina 20: 5 n-3 (epa) | 0,50 mg |
| mastná kyselina 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| mastné kyseliny, celkom | 5,71 g |
| mastné kyseliny, celkom nasýtené | 3,66 g |
| mastné kyseliny, celkom polynenasýtené | 0,20 g |
| mastné kyseliny, celkové trans | 0,11 g |
| mastné kyseliny, celkový mononenasýtený cis | 1,72 g |
| mastné kyseliny, celkový n-3 polynenasýtený | 0,06 g |
| mastné kyseliny, celkový n-6 polynenasýtený | 0,12 g |
| niacín, predformovaný (kyselina nikotínová + nikotínamid) | 1,17 mg |
| organické kyseliny, celkom | 0,67 g |
| polysacharidy, necelulózové, vo vode rozpustné | 0,43 g |
| proteín, celkom | 3,98 g |
| riboflavín | 0,05 mg |
| sacharóza | 0,43 g |
| selen, celkom | 2,77 ug |
| sladový cukor | 0,00 g |
| sodík | 373,98 mg |
| soľ | 952,89 mg |
| sterolov celkom | 7,41 mg |
| tiamín (vitamín b1) | 0,12 mg |
| tryptofán | 48,20 mg |
| tuk, celkom | 5,96 g |
| uhľohydrát, k dispozícii | 11,07 g |
| vitamín b-12 (kobalamín) | 0,16 ug |
| vitamín c (kyselina askorbová) | 6,20 mg |
| vitamín d | 0,05 ug |
| vitamín e alfa-taxoferol | 0,26 mg |
| vitamín k, celkom | 7,41 ug |
| vitamíny pyridoxín (hydrochlorid) | 0,15 mg |
| vláknina, nerozpustná vo vode | 0,94 g |
| vlákno, celkom | 1,14 g |
| vápnik | 20,36 mg |
| zinok | 0,98 mg |
| škrob, celkom | 9,67 g |
| železo, celkom | 0,77 mg |