Nižšie je zloženie potravín (Mrazená zeleninová zmes, gaštan brokolica-mrkva-voda - závažia 100 g) zdrojom energie, kalórií a bielkovín, sacharidov, tuku, cukru a soli. Pozri tiež presné zloženie potravín.
| Energie | 49,24 kcal 206,97 kJ | % energie |
| Tuk | 0,20 g | 0 % |
| Uhľohydrát | 8,50 g | 89 % |
| Proteín | 1,82 g | 11 % |
| Cukor | 4,37 g | |
| Nasýtený tuk | 0,04 g | |
| Soľ | 45,16 mg |
| Všetky výživové faktory | Čiastka |
|---|---|
| alkohol | 0,00 g |
| cholesterol (gc) | 0,08 mg |
| cukrových alkoholov | 0,00 g |
| cukry celkom | 4,37 g |
| draslík | 441,00 mg |
| ekvivalentov niacínu celkom | 1,09 mg |
| ekvivalenty aktivity retinolu vitamínu a | 408,55 ug |
| energie, počítané | 206,97 kJ |
| folát, celkom | 40,45 ug |
| fosfor | 58,30 mg |
| fruktóza | 0,88 g |
| glukóza | 1,00 g |
| jodid (jód) | 0,75 ug |
| karotenoidy celkom | 6377,60 ug |
| laktóza | 0,00 g |
| magnézium | 18,50 mg |
| mastná kyselina 18: 2 cis, cis-6 (kyselina linolová) | 75,36 mg |
| mastná kyselina 18: 3 n-3 (kyselina alfa-linolénová) | 39,55 mg |
| mastná kyselina 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| mastná kyselina 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| mastné kyseliny, celkom | 0,17 g |
| mastné kyseliny, celkom nasýtené | 0,04 g |
| mastné kyseliny, celkom polynenasýtené | 0,12 g |
| mastné kyseliny, celkové trans | 0,00 g |
| mastné kyseliny, celkový mononenasýtený cis | 0,01 g |
| mastné kyseliny, celkový n-3 polynenasýtený | 0,04 g |
| mastné kyseliny, celkový n-6 polynenasýtený | 0,08 g |
| niacín, predformovaný (kyselina nikotínová + nikotínamid) | 0,88 mg |
| organické kyseliny, celkom | 0,23 g |
| polysacharidy, necelulózové, vo vode rozpustné | 0,63 g |
| proteín, celkom | 1,82 g |
| riboflavín | 0,14 mg |
| sacharóza | 1,99 g |
| selen, celkom | 0,37 ug |
| sladový cukor | 0,00 g |
| sodík | 17,73 mg |
| soľ | 45,16 mg |
| sterolov celkom | 16,78 mg |
| tiamín (vitamín b1) | 0,10 mg |
| tryptofán | 12,80 mg |
| tuk, celkom | 0,20 g |
| uhľohydrát, k dispozícii | 8,50 g |
| vitamín b-12 (kobalamín) | 0,00 ug |
| vitamín c (kyselina askorbová) | 34,25 mg |
| vitamín d | 0,00 ug |
| vitamín e alfa-taxoferol | 0,65 mg |
| vitamín k, celkom | 37,08 ug |
| vitamíny pyridoxín (hydrochlorid) | 0,49 mg |
| vláknina, nerozpustná vo vode | 1,20 g |
| vlákno, celkom | 2,65 g |
| vápnik | 29,25 mg |
| zinok | 0,35 mg |
| škrob, celkom | 4,13 g |
| železo, celkom | 0,54 mg |