Nižšie je zloženie potravín (Mrazená zeleninová zmes, grilovaná zelenina, soľ, olej - závažia 100 g) zdrojom energie, kalórií a bielkovín, sacharidov, tuku, cukru a soli. Pozri tiež presné zloženie potravín.
Energie | 48,52 kcal 203,38 kJ | % energie |
Tuk | 3,32 g | 69 % |
Uhľohydrát | 3,16 g | 31 % |
Proteín | 0,64 g | 0 % |
Cukor | 3,07 g | |
Nasýtený tuk | 0,45 g | |
Soľ | 992,53 mg |
Všetky výživové faktory | Čiastka |
---|---|
alkohol | 0,00 g |
cholesterol (gc) | 0,00 mg |
cukrových alkoholov | 0,00 g |
cukry celkom | 3,07 g |
draslík | 262,45 mg |
ekvivalentov niacínu celkom | 0,76 mg |
ekvivalenty aktivity retinolu vitamínu a | 50,55 ug |
energie, počítané | 203,38 kJ |
folát, celkom | 37,29 ug |
fosfor | 30,80 mg |
fruktóza | 1,55 g |
galaktózy | 0,00 g |
glukóza | 1,41 g |
jodid (jód) | 0,69 ug |
karotenoidy celkom | 1939,00 ug |
laktóza | 0,00 g |
magnézium | 17,27 mg |
mastná kyselina 18: 2 cis, cis-6 (kyselina linolová) | 348,92 mg |
mastná kyselina 18: 3 n-3 (kyselina alfa-linolénová) | 50,40 mg |
mastná kyselina 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
mastná kyselina 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
mastné kyseliny, celkom | 2,91 g |
mastné kyseliny, celkom nasýtené | 0,45 g |
mastné kyseliny, celkom polynenasýtené | 0,40 g |
mastné kyseliny, celkové trans | 0,00 g |
mastné kyseliny, celkový mononenasýtený cis | 2,06 g |
mastné kyseliny, celkový n-3 polynenasýtený | 0,05 g |
mastné kyseliny, celkový n-6 polynenasýtený | 0,35 g |
niacín, predformovaný (kyselina nikotínová + nikotínamid) | 0,64 mg |
organické kyseliny, celkom | 0,22 g |
polysacharidy, necelulózové, vo vode rozpustné | 0,66 g |
proteín, celkom | 0,64 g |
riboflavín | 0,04 mg |
sacharóza | 0,12 g |
selen, celkom | 0,35 ug |
sladový cukor | 0,00 g |
sodík | 389,53 mg |
soľ | 992,53 mg |
sterolov celkom | 17,12 mg |
tiamín (vitamín b1) | 0,06 mg |
tryptofán | 11,50 mg |
tuk, celkom | 3,32 g |
uhľohydrát, k dispozícii | 3,16 g |
vitamín b-12 (kobalamín) | 0,00 ug |
vitamín c (kyselina askorbová) | 67,46 mg |
vitamín d | 0,00 ug |
vitamín e alfa-taxoferol | 1,07 mg |
vitamín k, celkom | 5,42 ug |
vitamíny pyridoxín (hydrochlorid) | 0,24 mg |
vláknina, nerozpustná vo vode | 1,36 g |
vlákno, celkom | 1,63 g |
vápnik | 12,09 mg |
zinok | 0,13 mg |
škrob, celkom | 0,07 g |
železo, celkom | 0,51 mg |