Nižšie je zloženie potravín (Mrazená zeleninová zmes, koreňová zelenina - závažia 100 g) zdrojom energie, kalórií a bielkovín, sacharidov, tuku, cukru a soli. Pozri tiež presné zloženie potravín.
Energie | 38,00 kcal 159,77 kJ | % energie |
Tuk | 0,30 g | 0 % |
Uhľohydrát | 6,42 g | 100 % |
Proteín | 0,80 g | 0 % |
Cukor | 4,76 g | |
Nasýtený tuk | 0,04 g | |
Soľ | 31,34 mg |
Všetky výživové faktory | Čiastka |
---|---|
alkohol | 0,00 g |
cholesterol (gc) | 0,03 mg |
cukrových alkoholov | 0,00 g |
cukry celkom | 4,76 g |
draslík | 430,00 mg |
ekvivalentov niacínu celkom | 1,05 mg |
ekvivalenty aktivity retinolu vitamínu a | 309,70 ug |
energie, počítané | 159,77 kJ |
folát, celkom | 44,17 ug |
fosfor | 56,00 mg |
fruktóza | 0,96 g |
glukóza | 1,30 g |
jodid (jód) | 1,20 ug |
karotenoidy celkom | 4536,20 ug |
laktóza | 0,00 g |
magnézium | 17,40 mg |
mastná kyselina 18: 2 cis, cis-6 (kyselina linolová) | 90,79 mg |
mastná kyselina 18: 3 n-3 (kyselina alfa-linolénová) | 23,22 mg |
mastná kyselina 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
mastná kyselina 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
mastné kyseliny, celkom | 0,16 g |
mastné kyseliny, celkom nasýtené | 0,04 g |
mastné kyseliny, celkom polynenasýtené | 0,11 g |
mastné kyseliny, celkové trans | 0,00 g |
mastné kyseliny, celkový mononenasýtený cis | 0,01 g |
mastné kyseliny, celkový n-3 polynenasýtený | 0,02 g |
mastné kyseliny, celkový n-6 polynenasýtený | 0,09 g |
niacín, predformovaný (kyselina nikotínová + nikotínamid) | 0,84 mg |
organické kyseliny, celkom | 0,22 g |
polysacharidy, necelulózové, vo vode rozpustné | 1,00 g |
proteín, celkom | 0,80 g |
riboflavín | 0,08 mg |
sacharóza | 2,50 g |
selen, celkom | 0,28 ug |
sladový cukor | 0,00 g |
sodík | 12,30 mg |
soľ | 31,34 mg |
sterolov celkom | 18,12 mg |
tiamín (vitamín b1) | 0,09 mg |
tryptofán | 12,80 mg |
tuk, celkom | 0,30 g |
uhľohydrát, k dispozícii | 6,42 g |
vitamín b-12 (kobalamín) | 0,00 ug |
vitamín c (kyselina askorbová) | 18,54 mg |
vitamín d | 0,00 ug |
vitamín e alfa-taxoferol | 0,41 mg |
vitamín k, celkom | 16,49 ug |
vitamíny pyridoxín (hydrochlorid) | 0,10 mg |
vláknina, nerozpustná vo vode | 1,84 g |
vlákno, celkom | 2,90 g |
vápnik | 35,20 mg |
zinok | 0,48 mg |
škrob, celkom | 1,66 g |
železo, celkom | 0,48 mg |