Nižšie je zloženie potravín (Múka, sójová múka, plnotučný - závažia 100 g) zdrojom energie, kalórií a bielkovín, sacharidov, tuku, cukru a soli. Pozri tiež presné zloženie potravín.
Energie | 466,30 kcal 1951,55 kJ | % energie |
Tuk | 23,50 g | 48 % |
Uhľohydrát | 23,51 g | 21 % |
Proteín | 34,54 g | 31 % |
Cukor | 11,21 g | |
Nasýtený tuk | 3,30 g | |
Soľ | 22,93 mg |
Všetky výživové faktory | Čiastka |
---|---|
alkohol | 0,00 g |
cholesterol (gc) | 0,00 mg |
cukrových alkoholov | 0,00 g |
cukry celkom | 11,21 g |
draslík | 1660,00 mg |
ekvivalentov niacínu celkom | 10,02 mg |
ekvivalenty aktivity retinolu vitamínu a | 1,99 ug |
energie, počítané | 1951,55 kJ |
folát, celkom | 345,00 ug |
fosfor | 600,00 mg |
fruktóza | 1,00 g |
glukóza | 0,34 g |
jodid (jód) | 5,00 ug |
karotenoidy celkom | 24,00 ug |
laktóza | 0,00 g |
magnézium | 240,00 mg |
mastná kyselina 18: 2 cis, cis-6 (kyselina linolová) | 11680,00 mg |
mastná kyselina 18: 3 n-3 (kyselina alfa-linolénová) | 1660,00 mg |
mastná kyselina 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
mastná kyselina 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
mastné kyseliny, celkom | 22,28 g |
mastné kyseliny, celkom nasýtené | 3,30 g |
mastné kyseliny, celkom polynenasýtené | 13,34 g |
mastné kyseliny, celkové trans | 0,00 g |
mastné kyseliny, celkový mononenasýtený cis | 5,64 g |
mastné kyseliny, celkový n-3 polynenasýtený | 1,66 g |
mastné kyseliny, celkový n-6 polynenasýtený | 11,68 g |
niacín, predformovaný (kyselina nikotínová + nikotínamid) | 2,00 mg |
polysacharidy, necelulózové, vo vode rozpustné | 5,20 g |
proteín, celkom | 34,54 g |
riboflavín | 0,28 mg |
sacharóza | 9,87 g |
selen, celkom | 9,00 ug |
sladový cukor | 0,00 g |
sodík | 9,00 mg |
soľ | 22,93 mg |
sterolov celkom | 123,80 mg |
tiamín (vitamín b1) | 0,75 mg |
tryptofán | 480,00 mg |
tuk, celkom | 23,50 g |
uhľohydrát, k dispozícii | 23,51 g |
vitamín b-12 (kobalamín) | 0,00 ug |
vitamín c (kyselina askorbová) | 0,00 mg |
vitamín d | 0,00 ug |
vitamín e alfa-taxoferol | 1,50 mg |
vitamín k, celkom | 70,00 ug |
vitamíny pyridoxín (hydrochlorid) | 0,57 mg |
vláknina, nerozpustná vo vode | 6,40 g |
vlákno, celkom | 11,90 g |
vápnik | 213,00 mg |
zinok | 3,90 mg |
škrob, celkom | 12,30 g |
železo, celkom | 6,90 mg |