Nižšie je zloženie potravín (Muky sójový nápoj - závažia 100 g) zdrojom energie, kalórií a bielkovín, sacharidov, tuku, cukru a soli. Pozri tiež presné zloženie potravín.
Energie | 71,46 kcal 299,50 kJ | % energie |
Tuk | 3,50 g | 43 % |
Uhľohydrát | 7,50 g | 44 % |
Proteín | 2,50 g | 13 % |
Cukor | 3,10 g | |
Nasýtený tuk | 0,29 g | |
Soľ | 96,82 mg |
Všetky výživové faktory | Čiastka |
---|---|
alkohol | 0,00 g |
cholesterol (gc) | 0,18 mg |
cukrových alkoholov | 0,00 g |
cukry celkom | 3,10 g |
draslík | 61,00 mg |
ekvivalentov niacínu celkom | 0,62 mg |
ekvivalenty aktivity retinolu vitamínu a | 81,00 ug |
energie, počítané | 299,50 kJ |
folát, celkom | 11,00 ug |
fosfor | 71,00 mg |
fruktóza | 1,10 g |
galaktózy | 0,00 g |
glukóza | 1,70 g |
jodid (jód) | 11,00 ug |
karotenoidy celkom | 0,00 ug |
laktóza | 0,00 g |
magnézium | 9,00 mg |
mastná kyselina 18: 2 cis, cis-6 (kyselina linolová) | 1476,30 mg |
mastná kyselina 18: 3 n-3 (kyselina alfa-linolénová) | 198,15 mg |
mastná kyselina 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
mastná kyselina 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
mastné kyseliny, celkom | 3,37 g |
mastné kyseliny, celkom nasýtené | 0,29 g |
mastné kyseliny, celkom polynenasýtené | 1,68 g |
mastné kyseliny, celkové trans | 0,00 g |
mastné kyseliny, celkový mononenasýtený cis | 1,40 g |
mastné kyseliny, celkový n-3 polynenasýtený | 0,20 g |
mastné kyseliny, celkový n-6 polynenasýtený | 1,48 g |
niacín, predformovaný (kyselina nikotínová + nikotínamid) | 0,23 mg |
organické kyseliny, celkom | 0,00 g |
polysacharidy, necelulózové, vo vode rozpustné | 0,07 g |
proteín, celkom | 2,50 g |
riboflavín | 0,20 mg |
sacharóza | 0,00 g |
selen, celkom | 3,00 ug |
sladový cukor | 0,30 g |
sodík | 38,00 mg |
soľ | 96,82 mg |
sterolov celkom | 21,02 mg |
tiamín (vitamín b1) | 0,04 mg |
tryptofán | 23,40 mg |
tuk, celkom | 3,50 g |
uhľohydrát, k dispozícii | 7,50 g |
vitamín b-12 (kobalamín) | 0,39 ug |
vitamín c (kyselina askorbová) | 8,00 mg |
vitamín d | 1,30 ug |
vitamín e alfa-taxoferol | 0,90 mg |
vitamín k, celkom | 2,80 ug |
vitamíny pyridoxín (hydrochlorid) | 0,00 mg |
vláknina, nerozpustná vo vode | 0,08 g |
vlákno, celkom | 0,00 g |
vápnik | 105,00 mg |
zinok | 0,62 mg |
škrob, celkom | 4,40 g |
železo, celkom | 1,30 mg |