Nižšie je zloženie potravín (Nízkotučné mlieko - závažia 100 g) zdrojom energie, kalórií a bielkovín, sacharidov, tuku, cukru a soli. Pozri tiež presné zloženie potravín.
Energie | 309,51 kcal 1295,19 kJ | % energie |
Tuk | 8,15 g | 24 % |
Uhľohydrát | 49,39 g | 65 % |
Proteín | 8,06 g | 11 % |
Cukor | 10,93 g | |
Nasýtený tuk | 3,85 g | |
Soľ | 416,04 mg |
Všetky výživové faktory | Čiastka |
---|---|
alkohol | 0,00 g |
cholesterol (gc) | 30,31 mg |
cukrových alkoholov | 0,00 g |
cukry celkom | 10,93 g |
draslík | 147,69 mg |
ekvivalentov niacínu celkom | 2,19 mg |
ekvivalenty aktivity retinolu vitamínu a | 80,59 ug |
energie, počítané | 1295,19 kJ |
folát, celkom | 36,30 ug |
fosfor | 108,10 mg |
fruktóza | 0,03 g |
galaktózy | 0,00 g |
glukóza | 0,04 g |
jodid (jód) | 18,65 ug |
karotenoidy celkom | 63,50 ug |
laktóza | 1,31 g |
magnézium | 20,05 mg |
mastná kyselina 18: 2 cis, cis-6 (kyselina linolová) | 840,23 mg |
mastná kyselina 18: 3 n-3 (kyselina alfa-linolénová) | 133,57 mg |
mastná kyselina 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
mastná kyselina 22: 6 n-3 (dha) | 6,20 mg |
mastné kyseliny, celkom | 7,44 g |
mastné kyseliny, celkom nasýtené | 3,85 g |
mastné kyseliny, celkom polynenasýtené | 1,04 g |
mastné kyseliny, celkové trans | 0,09 g |
mastné kyseliny, celkový mononenasýtený cis | 2,27 g |
mastné kyseliny, celkový n-3 polynenasýtený | 0,14 g |
mastné kyseliny, celkový n-6 polynenasýtený | 0,86 g |
niacín, predformovaný (kyselina nikotínová + nikotínamid) | 0,83 mg |
organické kyseliny, celkom | 0,05 g |
polysacharidy, necelulózové, vo vode rozpustné | 0,51 g |
proteín, celkom | 8,06 g |
riboflavín | 0,14 mg |
sacharóza | 9,07 g |
selen, celkom | 8,02 ug |
sladový cukor | 0,47 g |
sodík | 163,28 mg |
soľ | 416,04 mg |
sterolov celkom | 35,23 mg |
tiamín (vitamín b1) | 0,06 mg |
tryptofán | 95,70 mg |
tuk, celkom | 8,15 g |
uhľohydrát, k dispozícii | 49,39 g |
vitamín b-12 (kobalamín) | 0,21 ug |
vitamín c (kyselina askorbová) | 0,20 mg |
vitamín d | 0,70 ug |
vitamín e alfa-taxoferol | 0,71 mg |
vitamín k, celkom | 3,81 ug |
vitamíny pyridoxín (hydrochlorid) | 0,09 mg |
vláknina, nerozpustná vo vode | 1,52 g |
vlákno, celkom | 2,03 g |
vápnik | 47,15 mg |
zinok | 0,74 mg |
škrob, celkom | 38,46 g |
železo, celkom | 0,66 mg |