Nižšie je zloženie potravín (Orech, čili orech - závažia 100 g) zdrojom energie, kalórií a bielkovín, sacharidov, tuku, cukru a soli. Pozri tiež presné zloženie potravín.
| Energie | 485,42 kcal 2031,73 kJ | % energie |
| Tuk | 29,63 g | 56 % |
| Uhľohydrát | 38,15 g | 32 % |
| Proteín | 14,71 g | 12 % |
| Cukor | 3,43 g | |
| Nasýtený tuk | 6,44 g | |
| Soľ | 2772,82 mg |
| Všetky výživové faktory | Čiastka |
|---|---|
| alkohol | 0,00 g |
| cholesterol (gc) | 0,19 mg |
| cukrových alkoholov | 0,00 g |
| cukry celkom | 3,43 g |
| draslík | 430,34 mg |
| ekvivalentov niacínu celkom | 9,91 mg |
| ekvivalenty aktivity retinolu vitamínu a | 0,09 ug |
| energie, počítané | 2031,73 kJ |
| folát, celkom | 62,27 ug |
| fosfor | 209,50 mg |
| fruktóza | 0,02 g |
| galaktózy | 0,00 g |
| glukóza | 0,08 g |
| jodid (jód) | 7,14 ug |
| karotenoidy celkom | 7,90 ug |
| laktóza | 0,19 g |
| magnézium | 106,88 mg |
| mastná kyselina 18: 2 cis, cis-6 (kyselina linolová) | 6724,55 mg |
| mastná kyselina 18: 3 n-3 (kyselina alfa-linolénová) | 175,73 mg |
| mastná kyselina 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| mastná kyselina 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| mastné kyseliny, celkom | 25,21 g |
| mastné kyseliny, celkom nasýtené | 6,44 g |
| mastné kyseliny, celkom polynenasýtené | 6,90 g |
| mastné kyseliny, celkové trans | 0,00 g |
| mastné kyseliny, celkový mononenasýtený cis | 11,86 g |
| mastné kyseliny, celkový n-3 polynenasýtený | 0,18 g |
| mastné kyseliny, celkový n-6 polynenasýtený | 6,73 g |
| niacín, predformovaný (kyselina nikotínová + nikotínamid) | 6,94 mg |
| organické kyseliny, celkom | 0,00 g |
| polysacharidy, necelulózové, vo vode rozpustné | 0,36 g |
| proteín, celkom | 14,71 g |
| riboflavín | 0,06 mg |
| sacharóza | 3,13 g |
| selen, celkom | 1,67 ug |
| sladový cukor | 0,02 g |
| sodík | 1088,23 mg |
| soľ | 2772,82 mg |
| sterolov celkom | 76,82 mg |
| tiamín (vitamín b1) | 0,45 mg |
| tryptofán | 177,60 mg |
| tuk, celkom | 29,63 g |
| uhľohydrát, k dispozícii | 38,15 g |
| vitamín b-12 (kobalamín) | 0,00 ug |
| vitamín c (kyselina askorbová) | 0,00 mg |
| vitamín d | 0,00 ug |
| vitamín e alfa-taxoferol | 6,11 mg |
| vitamín k, celkom | 2,78 ug |
| vitamíny pyridoxín (hydrochlorid) | 0,07 mg |
| vláknina, nerozpustná vo vode | 4,02 g |
| vlákno, celkom | 4,57 g |
| vápnik | 53,90 mg |
| zinok | 1,58 mg |
| škrob, celkom | 34,73 g |
| železo, celkom | 1,92 mg |