Nižšie je zloženie potravín (Orechová zmes, bez soli, pražená - závažia 100 g) zdrojom energie, kalórií a bielkovín, sacharidov, tuku, cukru a soli. Pozri tiež presné zloženie potravín.
Energie | 634,56 kcal 2655,36 kJ | % energie |
Tuk | 58,79 g | 85 % |
Uhľohydrát | 7,57 g | 5 % |
Proteín | 16,50 g | 10 % |
Cukor | 3,86 g | |
Nasýtený tuk | 7,61 g | |
Soľ | 7,26 mg |
Všetky výživové faktory | Čiastka |
---|---|
alkohol | 0,00 g |
cholesterol (gc) | 0,00 mg |
cukrových alkoholov | 0,00 g |
cukry celkom | 3,86 g |
draslík | 601,99 mg |
ekvivalentov niacínu celkom | 5,99 mg |
ekvivalenty aktivity retinolu vitamínu a | 0,74 ug |
energie, počítané | 2655,36 kJ |
folát, celkom | 45,72 ug |
fosfor | 405,10 mg |
fruktóza | 0,13 g |
galaktózy | 0,00 g |
glukóza | 0,11 g |
jodid (jód) | 7,45 ug |
karotenoidy celkom | 36,80 ug |
laktóza | 0,00 g |
magnézium | 208,21 mg |
mastná kyselina 18: 2 cis, cis-6 (kyselina linolová) | 15344,71 mg |
mastná kyselina 18: 3 n-3 (kyselina alfa-linolénová) | 1727,78 mg |
mastná kyselina 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
mastná kyselina 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
mastné kyseliny, celkom | 53,71 g |
mastné kyseliny, celkom nasýtené | 7,61 g |
mastné kyseliny, celkom polynenasýtené | 19,12 g |
mastné kyseliny, celkové trans | 0,00 g |
mastné kyseliny, celkový mononenasýtený cis | 26,98 g |
mastné kyseliny, celkový n-3 polynenasýtený | 1,73 g |
mastné kyseliny, celkový n-6 polynenasýtený | 15,35 g |
niacín, predformovaný (kyselina nikotínová + nikotínamid) | 3,18 mg |
organické kyseliny, celkom | 0,00 g |
polysacharidy, necelulózové, vo vode rozpustné | 0,63 g |
proteín, celkom | 16,50 g |
riboflavín | 0,11 mg |
sacharóza | 3,63 g |
selen, celkom | 313,28 ug |
sladový cukor | 0,00 g |
sodík | 2,85 mg |
soľ | 7,26 mg |
sterolov celkom | 95,49 mg |
tiamín (vitamín b1) | 0,44 mg |
tryptofán | 209,20 mg |
tuk, celkom | 58,79 g |
uhľohydrát, k dispozícii | 7,57 g |
vitamín b-12 (kobalamín) | 0,00 ug |
vitamín c (kyselina askorbová) | 0,56 mg |
vitamín d | 0,00 ug |
vitamín e alfa-taxoferol | 5,05 mg |
vitamín k, celkom | 6,43 ug |
vitamíny pyridoxín (hydrochlorid) | 0,34 mg |
vláknina, nerozpustná vo vode | 3,67 g |
vlákno, celkom | 8,89 g |
vápnik | 104,97 mg |
zinok | 3,53 mg |
škrob, celkom | 3,70 g |
železo, celkom | 3,53 mg |